Рецепт Соус на сливках с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус на сливках с луком

Сливки 15% LiDL 100 г
Лук репчатый 166 г
Подсолнечное масло 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус на сливках с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.6% 4222 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 15.8% 412 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.8% 3590 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.5% 1176 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.2% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.152 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7764 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 4.2% 1573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.756 мг 15 мг 25% 16.3% 399 г
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9709 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2862 мг 20 мг 1.4% 0.9% 6988 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.17 мг 2500 мг 4% 2.6% 2496 г
Кальций, Ca 17.74 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5637 г
Кремний, Si 2.862 мг 30 мг 9.5% 6.2% 1048 г
Магний, Mg 8.01 мг 400 мг 2% 1.3% 4994 г
Натрий, Na 81.6 мг 1300 мг 6.3% 4.1% 1593 г
Сера, S 37.21 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2687 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 2.7% 2395 г
Хлор, Cl 14.31 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229 мкг ~
Бор, B 114.5 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 1.6% 3930 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8721 г
Кобальт, Co 2.862 мкг 10 мкг 28.6% 18.6% 349 г
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 4.3% 1519 г
Медь, Cu 48.66 мкг 1000 мкг 4.9% 3.2% 2055 г
Никель, Ni 1.717 мкг ~
Рубидий, Rb 272.5 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Фтор, F 17.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22548 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.4866 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.956 г от 4.7 до 16.8 г 100% 65.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.959 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.97 г min 16.8 г 11.7% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.961 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.379 г от 11.2 до 20.6 г 48% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.949 г ~

Энергетическая ценность Соус на сливках с луком составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС НА СЛИВКАХ С ЛУКОМ

Соус на сливках с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Соус на сливках с луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус на сливках с луком, калорийность 153,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус на сливках с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги