Войти

Рецепт Понедельничный завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Понедельничный завтрак

Кускус (кус-кус), приготовленный 100 г
Помидор (томат) 60 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Горошек зеленый. Консервы 30 г
Кукуруза, консервы 30 г
Пекинская капуста 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Понедельничный завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.1% 1689 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.2% 2333 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5.6% 2147 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.4% 1429 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.3% 2803 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 8.6% 1391 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 20.948 мкг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.5% 3401 г
Ликопин 532.345 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.552 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 7.3% 1636 г
Витамин В4, холин 54.67 мг 500 мг 10.9% 13.1% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 11.2% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 18.876 мкг 400 мкг 4.7% 5.6% 2119 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 7.7% 1563 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 5% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 2.4% 4983 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 4.025 мкг 50 мкг 8.1% 9.7% 1242 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 5.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.1487 мг 20 мг 5.7% 6.8% 1741 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.47 мг 2500 мг 5.3% 6.4% 1887 г
Кальций, Ca 25.76 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3882 г
Кремний, Si 1.293 мг 30 мг 4.3% 5.2% 2320 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 3.5% 3472 г
Натрий, Na 107.51 мг 1300 мг 8.3% 10% 1209 г
Сера, S 54.21 мг 1000 мг 5.4% 6.5% 1845 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 9.2% 1301 г
Хлор, Cl 32.03 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7181 г
Микроэлементы
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 2.35 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 5.3% 2276 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3846 г
Кобальт, Co 2.112 мкг 10 мкг 21.1% 25.3% 473 г
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 5.9% 2060 г
Медь, Cu 60.45 мкг 1000 мкг 6% 7.2% 1654 г
Молибден, Mo 2.463 мкг 70 мкг 3.5% 4.2% 2842 г
Селен, Se 15.835 мкг 55 мкг 28.8% 34.5% 347 г
Фтор, F 13.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29985 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.2% 5556 г
Цинк, Zn 0.457 мг 12 мг 3.8% 4.6% 2626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.327 г от 4.7 до 16.8 г 7% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.601 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Понедельничный завтрак составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЕДЕЛЬНИЧНЫЙ ЗАВТРАК

Понедельничный завтрак богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,1 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Понедельничный завтрак

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Понедельничный завтрак, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Понедельничный завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Виктория Акилина
14-10-2025
Дневник питания за 14.10.2025
Сон 11 ч 01 ммн Шаги 8025 Сегодня весь день шел ...
7 57
Лучшие рационы
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Новые рецепты
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0
Фунчоза с курицей и овощами
Автор Еленка
123.8
10.3
2.7
14.3
8
4 0
Салат основной овощной
Автор Татьяна. Путь к себе
19.4
0.9
0.5
3
41
3 6