Рецепт Понедельничный завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Понедельничный завтрак
| Кускус (кус-кус), приготовленный | 100 г |
| Помидор (томат) | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 30 г |
| Кукуруза, консервы | 30 г |
| Пекинская капуста | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Понедельничный завтрак".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.1% | 1689 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.2% | 2333 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5.6% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2803 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 8.6% | 1391 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 20.948 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 3.5% | 3401 г |
| Ликопин | 532.345 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.552 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 54.67 мг | 500 мг | 10.9% | 13.1% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 11.2% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.876 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.6% | 2119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 7.7% | 1563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 5% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 2.4% | 4983 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.025 мкг | 50 мкг | 8.1% | 9.7% | 1242 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5.8% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1487 мг | 20 мг | 5.7% | 6.8% | 1741 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.47 мг | 2500 мг | 5.3% | 6.4% | 1887 г |
| Кальций, Ca | 25.76 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3882 г |
| Кремний, Si | 1.293 мг | 30 мг | 4.3% | 5.2% | 2320 г |
| Магний, Mg | 11.52 мг | 400 мг | 2.9% | 3.5% | 3472 г |
| Натрий, Na | 107.51 мг | 1300 мг | 8.3% | 10% | 1209 г |
| Сера, S | 54.21 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.5% | 1845 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 9.2% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 32.03 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 5.3% | 2276 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 2.112 мкг | 10 мкг | 21.1% | 25.3% | 473 г |
| Марганец, Mn | 0.0971 мг | 2 мг | 4.9% | 5.9% | 2060 г |
| Медь, Cu | 60.45 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.2% | 1654 г |
| Молибден, Mo | 2.463 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.2% | 2842 г |
| Селен, Se | 15.835 мкг | 55 мкг | 28.8% | 34.5% | 347 г |
| Фтор, F | 13.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29985 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.2% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.457 мг | 12 мг | 3.8% | 4.6% | 2626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.327 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.601 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Понедельничный завтрак составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 10.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 81.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОНЕДЕЛЬНИЧНЫЙ ЗАВТРАК
Понедельничный завтрак богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 21,1 %, селеном - 28,8 %
Чем полезен Понедельничный завтрак
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Трубочка вафельная
- Гречка с овощами
- Протеиновое печенье шоколадное суфле
- Заварное тесто для пельменей
- Каша рисовая
- Тунец с яйцом и сыром
- Чечевичный суп
- Суп из куриных фрикаделек
- Фарш свино-говяжий
- Брауни (кекс)
- Сметана 15%
- Лопатка свинины знаменский
- Салат "Фреш" с ростбифом, руколой, мини-картофелем и горчично-медовой заправкой
- Куриные сердечки в сметане
- Салат со свёклой и огурцом
- Печенье кокосовое пп
- Молоко 3,4-6%
- Мюсли запечённые с фруктами, орехами и шоколадом
- Хлеб коломенский (батон нарезной)
- грецкий орех жареный с кунжутом
- Свинина на брускетту
- Сыр плавленный сливочный
- Свежий салат
- Хлеб Бородинский пряный
- шакшука с моцареллой и 1 яйцом
- Блин гречка
- Запеканка филе и брокколи
- Вафли классические без сахара
- Ленивые голубцы
- Фарш-Гуляш
- Котлета из щуки
- Батончик с орехами и карамелью
- Чебуреки с творогом
- Колбаски для пикника полукопченые
- Салат « Ассорти»
- Удон- лапша
- Лукум рулет с барбарисом и фундуком
- Хлеб з висівками (моё)
- Котлеты вино-куриные с капустой
- Яйцо с овощами и сыром
- Сырники с бананом
- Tworog krajanka półtłusty
- Блинчики с яблоком
- Творог 5% Светаево
- Сырники
- Филе в соусе йогурт+горчица
- Тушеная капуста
- Печеночные аладьи
- Тунец натуральный
- Суп с куриными крылышками
- Форель с моцареллой и помидором
- Мясной хлеб с вялеными томатами
- Картошка тушёная с говядиной
- Колдуны
- Котлета из индейки и цыпленки с сыром чедр
- Подсолнечник тыква лен кунжут. Семя
- Рагу овощное
- Семечки отборные "От Мартина"
- Краб.палочки, яйцо, помидор, сыр
- Стейк грудки индейки
- Котлеты
- Котлеты из горбуши МОИ
- McKenney honey BBQ beans
- Печень трески атлантической куски "за родину "
- Хумус из нута
- Хлеб с морковью хлебная диета
- Паста с фаршем и острым соусом
- Творог обезжиренный, 2%
- Пирожное медовик Яркондитер
- Куриные крылышки (сырые)
- Печенье творожное
- Запеканка с рыбой
- Торт из печени ПП
- Ветчина из курицы и свинины
- Капуста тушёная
- Салат с пекинской капустой
- Творог 5 %жирности
- Тыквенная коврижка
- Сыр с чесноком
- Мясная соломка из говядины
- Котлеты мясные сырые
- Творог 9.1.25
- Десерт Better’s миндаль
- Бутерброд с сальчичон
- Фрикадельки в сливочном соусе
- Щи с томатной пастой
- Бульон куриный
- Ветчина *домашняя* черкизово
- Каша гречневая (зеленая гречка)МОЯ
- Творожный пудинг
- Курица в горчичном маринаде в рукаве
- Мука Пшеничная Урожайна
- Банановый брауни
- Салат с креветками
- Котлеты паровые из свинины
- Гречка
- Чили 09.02.2025
- Пирожки с яблоком запеченные в духовке
- Суп суши заказ
- Тыквенные оладьи ломашние
Метки: Как приготовить Понедельничный завтрак, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Понедельничный завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
