Рецепт Три шоколада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Три шоколада

Сметана 15% жирности 400 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 140 г
Вода 150 г
Желатин пищевой 30 г
Сахар песок 40 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Три шоколада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.6% 1333 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.4% 659 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.8% 2704 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 2995 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 5% 1518 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.5% 2169 г
Витамин В4, холин 27.53 мг 500 мг 5.5% 4.1% 1816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.8% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 6.845 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5844 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 7% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9317 г
Витамин Н, биотин 2.323 мкг 50 мкг 4.6% 3.5% 2152 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1461 мг 20 мг 5.7% 4.3% 1745 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.65 мг 2500 мг 4.6% 3.5% 2162 г
Кальций, Ca 97.7 мг 1000 мг 9.8% 7.4% 1024 г
Магний, Mg 18.69 мг 400 мг 4.7% 3.5% 2140 г
Натрий, Na 30.58 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4251 г
Сера, S 20.4 мг 1000 мг 2% 1.5% 4902 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 6.8% 1111 г
Хлор, Cl 58.1 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 3959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2813 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 3.2% 2392 г
Кобальт, Co 0.299 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3344 г
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2081 г
Медь, Cu 162.48 мкг 1000 мкг 16.2% 12.2% 615 г
Молибден, Mo 4.877 мкг 70 мкг 7% 5.3% 1435 г
Олово, Sn 9.42 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14212 г
Стронций, Sr 11.85 мкг ~
Фтор, F 36.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10965 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3597 г
Цинк, Zn 0.3645 мг 12 мг 3% 2.3% 3292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.055 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.783 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.567 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.126 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.481 г min 16.8 г 14.8% 11.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%

Энергетическая ценность Три шоколада составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРИ ШОКОЛАДА

Три шоколада богат такими витаминами и минералами, как: медью - 16,2 %

Чем полезен Три шоколада

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Три шоколада, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Три шоколада, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги