Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Сметана 20% жирности 300 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 60 г
Яблоко 400 г
Не определен! 300 порция
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.8 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.9% 2235 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 10.2% 403 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 4.8% 852 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.6% 6765 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 5.3% 776 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.5% 2687 г
Витамин В4, холин 34.84 мг 500 мг 7% 2.9% 1435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.7% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.227 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4862 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 1.3% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 1.6% 2530 г
Витамин Н, биотин 2.221 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2251 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0326 мг 20 мг 5.2% 2.1% 1937 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.78 мг 2500 мг 5.4% 2.2% 1841 г
Кальций, Ca 30.5 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3279 г
Кремний, Si 1.418 мг 30 мг 4.7% 1.9% 2116 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 0.8% 4896 г
Натрий, Na 21.98 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5914 г
Сера, S 29.65 мг 1000 мг 3% 1.2% 3373 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 2.3% 1802 г
Хлор, Cl 26.78 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 77.4 мкг ~
Ванадий, V 20.28 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 2.5% 1681 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4110 г
Кобальт, Co 1.113 мкг 10 мкг 11.1% 4.6% 898 г
Литий, Li 0.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.1369 мг 2 мг 6.8% 2.8% 1461 г
Медь, Cu 61.12 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1636 г
Молибден, Mo 5.681 мкг 70 мкг 8.1% 3.3% 1232 г
Никель, Ni 5.291 мкг ~
Олово, Sn 2.77 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 2.86 мкг 55 мкг 5.2% 2.1% 1923 г
Стронций, Sr 4.58 мкг ~
Фтор, F 13.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30280 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2273 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3871 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.752 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.441 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.433 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.398 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.201 г ~
12:0 Лауриновая 0.257 г ~
14:0 Миристиновая 0.835 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.84 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.376 г min 16.8 г 26% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.323 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 242,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 33.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Пирог с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками, калорийность 242,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги