Рецепт Пирог заливной на кефире (на домашней простокваше - кисляк) с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог заливной на кефире (на домашней простокваше - кисляк) с яблоками

Простокваша 3,2% жирности 251 г
Сахар песок 207 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Пищевая сода 5 г
Маковое масло 1 г
Яблоко (Запекание) 202 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной на кефире (на домашней простокваше - кисляк) с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.9 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.6% 1490 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.5% 862 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 7.8% 499 г
Углеводы (общие) 25.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.8% 4909 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 2.7% 1456 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2% 1935 г
Витамин В4, холин 50.06 мг 500 мг 10% 3.9% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.858 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5833 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.8% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 1.7% 2283 г
Витамин Н, биотин 3.348 мкг 50 мкг 6.7% 2.6% 1493 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4121 мг 20 мг 7.1% 2.8% 1416 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.62 мг 2500 мг 5.4% 2.1% 1857 г
Кальций, Ca 44.84 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2230 г
Кремний, Si 1.51 мг 30 мг 5% 2% 1987 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3500 г
Натрий, Na 173.51 мг 1300 мг 13.3% 5.2% 749 г
Сера, S 44.75 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2235 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 3.4% 1132 г
Хлор, Cl 51.87 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.4 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 26.8 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 2.3% 1676 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3378 г
Кобальт, Co 1.855 мкг 10 мкг 18.6% 7.3% 539 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.1778 мг 2 мг 8.9% 3.5% 1125 г
Медь, Cu 60.56 мкг 1000 мкг 6.1% 2.4% 1651 г
Молибден, Mo 6.524 мкг 70 мкг 9.3% 3.6% 1073 г
Никель, Ni 3.612 мкг ~
Олово, Sn 5.3 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 4.851 мкг 55 мкг 8.8% 3.4% 1134 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 18.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21930 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.8% 2242 г
Цинк, Zn 0.4495 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2670 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.349 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.555 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.214 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.115 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.512 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.044 г min 16.8 г 12.2% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной на кефире (на домашней простокваше - кисляк) с яблоками составляет 255,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 43.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 46.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ НА КЕФИРЕ (НА ДОМАШНЕЙ ПРОСТОКВАШЕ - КИСЛЯК) С ЯБЛОКАМИ

Пирог заливной на кефире (на домашней простокваше - кисляк) с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Пирог заливной на кефире (на домашней простокваше - кисляк) с яблоками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог заливной на кефире (на домашней простокваше - кисляк) с яблоками, калорийность 255,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной на кефире (на домашней простокваше - кисляк) с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты