Войти

Рецепт Пирог из капусты с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из капусты с яйцом

Капуста белокочанная (Запекание) 1200 г
Лук репчатый (Запекание) 140 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Подсолнечное масло 60 г
Яйцо куриное (Варка) 150 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 15 г
Тесто дрожжевое 920 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из капусты с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.6% 1689 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.3% 1474 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.7% 1159 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.4% 1053 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4390 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.8% 2813 г
Витамин В4, холин 33.22 мг 500 мг 6.6% 5.2% 1505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.349 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4279 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 14.41 мг 90 мг 16% 12.5% 625 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.576 мг 15 мг 10.5% 8.2% 952 г
Витамин Н, биотин 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2793 г
Витамин К, филлохинон 38.9 мкг 120 мкг 32.4% 25.4% 308 г
Витамин РР, НЭ 1.2215 мг 20 мг 6.1% 4.8% 1637 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.44 мг 2500 мг 6.8% 5.3% 1467 г
Кальций, Ca 37.9 мг 1000 мг 3.8% 3% 2639 г
Кремний, Si 17.163 мг 30 мг 57.2% 44.8% 175 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Натрий, Na 434.89 мг 1300 мг 33.5% 26.2% 299 г
Сера, S 48.58 мг 1000 мг 4.9% 3.8% 2058 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 4.8% 1653 г
Хлор, Cl 677.41 мг 2300 мг 29.5% 23.1% 340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415.1 мкг ~
Бор, B 79.9 мкг ~
Ванадий, V 18.85 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 3.3% 2403 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
Кобальт, Co 2.706 мкг 10 мкг 27.1% 21.2% 370 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.1884 мг 2 мг 9.4% 7.4% 1062 г
Медь, Cu 68.59 мкг 1000 мкг 6.9% 5.4% 1458 г
Молибден, Mo 7.577 мкг 70 мкг 10.8% 8.5% 924 г
Никель, Ni 5.168 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 3.222 мкг 55 мкг 5.9% 4.6% 1707 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 2.3 мкг ~
Фтор, F 28.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14055 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3.7% 2119 г
Цинк, Zn 0.4558 мг 12 мг 3.8% 3% 2633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.77 г от 4.7 до 16.8 г 37.7% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.553 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.945 г min 16.8 г 5.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.778 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.632 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог из капусты с яйцом составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 71.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ КАПУСТЫ С ЯЙЦОМ

Пирог из капусты с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, витамином K - 32,4 %, кремнием - 57,2 %, хлором - 29,5 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Пирог из капусты с яйцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из капусты с яйцом, калорийность 127,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из капусты с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Хлеб с отрубями
Автор Татьяна. Путь к себе
106.5
7.9
3
10.6
5
2 0
Лагман
Автор Еленка
107.5
5.2
3.3
13
7
4 0
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
8 51
Анна
23-10-2025
Дневник тренировок за 23.10.2025
По-другому….Вчера состоялся неприятный разговор с ...
14 37
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%