Рецепт Печенье "КУЗЯ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье "КУЗЯ"

Огуречный Рассол 160 г
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Грецкий орех 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Овсяная мука 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье "КУЗЯ"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363 ккал 1684 ккал 21.6% 6% 464 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.5% 1854 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 10.4% 265 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 5% 556 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3.9% 714 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7239 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 1.5% 1793 г
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 1.7% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин В4, холин 10.34 мг 500 мг 2.1% 0.6% 4836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 0.7% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.509 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4701 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.484 мг 15 мг 56.6% 15.6% 177 г
Витамин Н, биотин 0.492 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10163 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4308 мг 20 мг 7.2% 2% 1398 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.3 мг 2500 мг 12.1% 3.3% 824 г
Кальций, Ca 63.98 мг 1000 мг 6.4% 1.8% 1563 г
Кремний, Si 5.846 мг 30 мг 19.5% 5.4% 513 г
Магний, Mg 28.85 мг 400 мг 7.2% 2% 1386 г
Натрий, Na 5.32 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 24436 г
Сера, S 17.61 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5679 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 4.7% 587 г
Хлор, Cl 4.27 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 53864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.3 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 17.82 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 1.6% 1746 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Кобальт, Co 1.311 мкг 10 мкг 13.1% 3.6% 763 г
Литий, Li 1.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.1991 мг 2 мг 10% 2.8% 1005 г
Медь, Cu 70.18 мкг 1000 мкг 7% 1.9% 1425 г
Молибден, Mo 2.954 мкг 70 мкг 4.2% 1.2% 2370 г
Никель, Ni 19.446 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 1.262 мкг 55 мкг 2.3% 0.6% 4358 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 42.68 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9372 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 2.9% 931 г
Цинк, Zn 0.267 мг 12 мг 2.2% 0.6% 4494 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.367 г от 0.9 до 3.7 г 40.8% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 11.99 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 34.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.399 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.768 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.822 г min 16.8 г 28.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.184 г от 11.2 до 20.6 г 100% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 11.931 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.364 г ~

Энергетическая ценность Печенье "КУЗЯ" составляет 363 кКал.

  • Порция = 39 гр (141.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 21.1 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 31.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ "КУЗЯ"

Печенье "КУЗЯ" богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 56,6 %, калием - 12,1 %, кремнием - 19,5 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Печенье "КУЗЯ"

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье "КУЗЯ", калорийность 363 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье "КУЗЯ", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги