Рецепт Киш низкокалорийный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киш низкокалорийный

Творог обезжиренный 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Овсяная мука цельнозерновая 50 г
Яйцо куриное 60 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 200 г
Брокколи 200 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло 10 г
Сыр легкий 30 г
Йогурт высокобелковый 2,1% 150 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш низкокалорийный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.7 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1068 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 12% 528 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.5% 982 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.1% 2047 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.3% 870 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3408 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 3.4% 1844 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 200 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 5.3% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 7.4% 865 г
Витамин В4, холин 75.25 мг 500 мг 15.1% 9.6% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.83 мг 5 мг 16.6% 10.5% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 10.5% 604 г
Витамин В9, фолаты 28.244 мкг 400 мкг 7.1% 4.5% 1416 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 6.2% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 24.19 мг 90 мг 26.9% 17.1% 372 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2982 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.129 мг ~
Витамин Н, биотин 5.063 мкг 50 мкг 10.1% 6.4% 988 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 14% 453 г
Витамин РР, НЭ 4.7341 мг 20 мг 23.7% 15% 422 г
Ниацин 2.014 мг ~
Бетаин 4.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.26 мг 2500 мг 10.8% 6.8% 925 г
Кальций, Ca 93.69 мг 1000 мг 9.4% 6% 1067 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 1.3% 4800 г
Магний, Mg 34.55 мг 400 мг 8.6% 5.5% 1158 г
Натрий, Na 95.41 мг 1300 мг 7.3% 4.6% 1363 г
Сера, S 130.96 мг 1000 мг 13.1% 8.3% 764 г
Фосфор, P 178.1 мг 800 мг 22.3% 14.1% 449 г
Хлор, Cl 64.53 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.4 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 5.4% 1176 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 2.8% 2287 г
Кобальт, Co 4.313 мкг 10 мкг 43.1% 27.3% 232 г
Марганец, Mn 0.5147 мг 2 мг 25.7% 16.3% 389 г
Медь, Cu 119.14 мкг 1000 мкг 11.9% 7.5% 839 г
Молибден, Mo 16.056 мкг 70 мкг 22.9% 14.5% 436 г
Никель, Ni 0.375 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 16.055 мкг 55 мкг 29.2% 18.5% 343 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 48.38 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8268 г
Хром, Cr 6.48 мкг 50 мкг 13% 8.2% 772 г
Цинк, Zn 1.1746 мг 12 мг 9.8% 6.2% 1022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.394 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.754 г ~
Лизин 0.819 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.674 г ~
Заменимые аминокислоты 0.629 г ~
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.787 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 1.455 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.658 г от 4.7 до 16.8 г 14% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.435 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.22 г min 16.8 г 13.2% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.928 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.527 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Киш низкокалорийный составляет 157,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.7 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИШ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ

Киш низкокалорийный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 15,1 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином B6 - 16,6 %, витамином C - 26,9 %, витамином K - 22,1 %, витамином PP - 23,7 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 43,1 %, марганцем - 25,7 %, медью - 11,9 %, молибденом - 22,9 %, селеном - 29,2 %, хромом - 13 %

Чем полезен Киш низкокалорийный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киш низкокалорийный, калорийность 157,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киш низкокалорийный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты