Рецепт Тост с начинкой с шампиньоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост с начинкой с шампиньоном

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 120 г
Начинка, шампиньоны с курицей и сыром 100 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с начинкой с шампиньоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.4 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 9.5% 567 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.7% 2000 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 6.5% 836 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.9% 1111 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.3% 4217 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 3.1% 1761 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.1% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.9% 1385 г
Витамин В4, холин 37.43 мг 500 мг 7.5% 4.1% 1336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.885 мг 5 мг 17.7% 9.6% 565 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 8.4% 647 г
Витамин В9, фолаты 20.093 мкг 400 мкг 5% 2.7% 1991 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.1% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 3.4% 1601 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 2.8% 1969 г
Витамин Н, биотин 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 3.6% 1511 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.5909 мг 20 мг 23% 12.5% 436 г
Ниацин 4.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.77 мг 2500 мг 11.6% 6.3% 866 г
Кальций, Ca 74.51 мг 1000 мг 7.5% 4.1% 1342 г
Кремний, Si 1.813 мг 30 мг 6% 3.3% 1655 г
Магний, Mg 38.77 мг 400 мг 9.7% 5.3% 1032 г
Натрий, Na 365.53 мг 1300 мг 28.1% 15.2% 356 г
Сера, S 118.29 мг 1000 мг 11.8% 6.4% 845 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 8.8% 613 г
Хлор, Cl 609.46 мг 2300 мг 26.5% 14.4% 377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.8 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 32.59 мкг ~
Железо, Fe 1.344 мг 18 мг 7.5% 4.1% 1339 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2717 г
Кобальт, Co 7.78 мкг 10 мкг 77.8% 42.2% 129 г
Литий, Li 0.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.2764 мг 2 мг 13.8% 7.5% 724 г
Медь, Cu 179.58 мкг 1000 мкг 18% 9.8% 557 г
Молибден, Mo 11.524 мкг 70 мкг 16.5% 8.9% 607 г
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 13.347 мкг 55 мкг 24.3% 13.2% 412 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Титан, Ti 7.52 мкг ~
Фтор, F 41.25 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9697 г
Хром, Cr 8.7 мкг 50 мкг 17.4% 9.4% 575 г
Цинк, Zn 1.0271 мг 12 мг 8.6% 4.7% 1168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аргинин* 0.789 г ~
Валин 0.707 г ~
Гистидин* 0.602 г ~
Изолейцин 0.59 г ~
Лейцин 1.063 г ~
Лизин 1.057 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.461 г ~
Треонин 0.536 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.608 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.931 г ~
Аланин 0.582 г ~
Аспарагиновая кислота 0.845 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 2.329 г ~
Пролин 0.83 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.476 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.234 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.166 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.658 г min 16.8 г 3.9% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тост с начинкой с шампиньоном составляет 184,4 кКал.

  • Порция = 41 гр (75.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.4 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ С НАЧИНКОЙ С ШАМПИНЬОНОМ

Тост с начинкой с шампиньоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,7 %, витамином B6 - 15,5 %, витамином PP - 23 %, калием - 11,6 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 26,5 %, кобальтом - 77,8 %, марганцем - 13,8 %, медью - 18 %, молибденом - 16,5 %, селеном - 24,3 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Тост с начинкой с шампиньоном

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тост с начинкой с шампиньоном, калорийность 184,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост с начинкой с шампиньоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы