Рецепт Спагетти отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти отварные

Паста (макароны, спагетти), обогащенные, сухие 450 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.5% 1357 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.2% 5091 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 8.6% 709 г
Углеводы (общие) 32.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3757 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 7.788 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.386 мг 1.5 мг 25.7% 15.6% 389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5.8% 1040 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.2% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 169.183 мкг 400 мкг 42.3% 25.7% 236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1% 5792 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.381 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1054 мг 20 мг 15.5% 9.4% 644 г
Бетаин 61.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.49 мг 2500 мг 3.9% 2.4% 2591 г
Кальций, Ca 15.58 мг 1000 мг 1.6% 1% 6418 г
Магний, Mg 24.38 мг 400 мг 6.1% 3.7% 1641 г
Натрий, Na 3.89 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 33419 г
Сера, S 57.87 мг 1000 мг 5.8% 3.5% 1728 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 6.2% 978 г
Хлор, Cl 2.02 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 113861 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 4.8% 1259 г
Марганец, Mn 0.3991 мг 2 мг 20% 12.1% 501 г
Медь, Cu 125.91 мкг 1000 мкг 12.6% 7.6% 794 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 2% 3033 г
Селен, Se 27.346 мкг 55 мкг 49.7% 30.1% 201 г
Фтор, F 152.02 мкг 4000 мкг 3.8% 2.3% 2631 г
Цинк, Zn 0.6101 мг 12 мг 5.1% 3.1% 1967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.989 г ~
Пролин 0.679 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.521 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.962 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.174 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Спагетти отварные составляет 164,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 30.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ ОТВАРНЫЕ

Спагетти отварные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 25,7 %, витамином B9 - 42,3 %, витамином PP - 15,5 %, марганцем - 20 %, медью - 12,6 %, селеном - 49,7 %

Чем полезен Спагетти отварные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти отварные, калорийность 164,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты