Рецепт Вафли тыква+соя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли тыква+соя

Тыква (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Овсяные отруби 0 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Семена льна 5 г
Ржаные отруби 5 г
Мука Соевая Обезжиренная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли тыква+соя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.6 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1251 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 13.9% 535 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.4% 889 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.3% 5615 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 17.5% 426 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.2% 3328 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.5 мкг 900 мкг 23.8% 17.7% 420 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.845 мг 5 мг 16.9% 12.6% 592 г
Лютеин + Зеаксантин 21.136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 6.6% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 7.9% 938 г
Витамин В4, холин 82.16 мг 500 мг 16.4% 12.2% 609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.651 мг 5 мг 13% 9.7% 768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 7.916 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5053 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 4% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 4.9% 1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3125 г
гамма Токоферол 0.648 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 6.537 мкг 50 мкг 13.1% 9.7% 765 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8831 мг 20 мг 9.4% 7% 1062 г
Ниацин 0.398 мг ~
Бетаин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.15 мг 2500 мг 9.5% 7.1% 1050 г
Кальций, Ca 69.51 мг 1000 мг 7% 5.2% 1439 г
Кремний, Si 16.948 мг 30 мг 56.5% 42% 177 г
Магний, Mg 50.59 мг 400 мг 12.6% 9.4% 791 г
Натрий, Na 49.18 мг 1300 мг 3.8% 2.8% 2643 г
Сера, S 77.05 мг 1000 мг 7.7% 5.7% 1298 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 12.6% 593 г
Хлор, Cl 61.26 мг 2300 мг 2.7% 2% 3754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 50.79 мкг ~
Железо, Fe 1.789 мг 18 мг 9.9% 7.4% 1006 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 3.9% 1887 г
Кобальт, Co 3.916 мкг 10 мкг 39.2% 29.1% 255 г
Марганец, Mn 0.4276 мг 2 мг 21.4% 15.9% 468 г
Медь, Cu 224.19 мкг 1000 мкг 22.4% 16.6% 446 г
Молибден, Mo 4.547 мкг 70 мкг 6.5% 4.8% 1539 г
Никель, Ni 2.542 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 12.158 мкг 55 мкг 22.1% 16.4% 452 г
Фтор, F 66.44 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 6020 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 3.6% 2058 г
Цинк, Zn 0.9272 мг 12 мг 7.7% 5.7% 1294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.819 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.351 г от 0.9 до 3.7 г 100% 74.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.915 г от 4.7 до 16.8 г 19.5% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.26 мг max 300 мг
Кампестерол 1.461 мг ~
Стигмастерол 0.357 мг ~
бета Ситостерол 2.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.152 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.804 г min 16.8 г 10.7% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.077 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.738 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.339 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.579 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Вафли тыква+соя составляет 134,6 кКал.

  • Порция = 77 гр (103.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.6 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТЫКВА+СОЯ

Вафли тыква+соя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 16,9 %, холином - 16,4 %, витамином B5 - 13 %, витамином H - 13,1 %, кремнием - 56,5 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 39,2 %, марганцем - 21,4 %, медью - 22,4 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Вафли тыква+соя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли тыква+соя, калорийность 134,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли тыква+соя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги