Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Киви 65 г
Банан 105 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.4% 2815 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.2% 4308 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 8.7% 1095 г
Углеводы (общие) 22.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.4% 769 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 3.1% 3161 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7627 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.5% 3913 г
Витамин В4, холин 12.12 мг 500 мг 2.4% 2.3% 4125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 6.1% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 9.8% 971 г
Витамин В9, фолаты 13.827 мкг 400 мкг 3.5% 3.3% 2893 г
Витамин C, аскорбиновая 49.04 мг 90 мг 54.5% 52.1% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 3.1% 3106 г
Витамин Н, биотин 4.692 мкг 50 мкг 9.4% 9% 1066 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 8.4% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.1962 мг 20 мг 6% 5.7% 1672 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.31 мг 2500 мг 10.7% 10.2% 939 г
Кальций, Ca 22.1 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4525 г
Кремний, Si 34.346 мг 30 мг 114.5% 109.4% 87 г
Магний, Mg 43.25 мг 400 мг 10.8% 10.3% 925 г
Натрий, Na 17.02 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7638 г
Сера, S 20.98 мг 1000 мг 2.1% 2% 4766 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 8.4% 1138 г
Хлор, Cl 42.23 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.3 мкг ~
Бор, B 175.2 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 5.3% 1807 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1% 10417 г
Кобальт, Co 1.084 мкг 10 мкг 10.8% 10.3% 923 г
Литий, Li 1.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.7215 мг 2 мг 36.1% 34.5% 277 г
Медь, Cu 133.35 мкг 1000 мкг 13.3% 12.7% 750 г
Молибден, Mo 3.898 мкг 70 мкг 5.6% 5.3% 1796 г
Никель, Ni 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 4.9 мкг 55 мкг 8.9% 8.5% 1122 г
Стронций, Sr 30.78 мкг ~
Фтор, F 30.54 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13098 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Цинк, Zn 0.5725 мг 12 мг 4.8% 4.6% 2096 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.431 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 8.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.321 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 104,7 кКал.

  • Порция = 260 гр (272.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,5 %, кремнием - 114,5 %, марганцем - 36,1 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 104,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги