Рецепт Цветное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветное пюре

Цветная капуста отварная по 1-210 1000 г
Масло Сливочное 82,5% [Тысяча Озер] 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветное пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.4% 5429 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 15.6% 862 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.6% 8111 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.7% 1250 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 5.1% 2607 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 39130 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.8% 2338 г
Витамин В4, холин 30.08 мг 500 мг 6% 8.1% 1662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 10.5% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 33.846 мкг 400 мкг 8.5% 11.4% 1182 г
Витамин C, аскорбиновая 31.15 мг 90 мг 34.6% 46.4% 289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.3% 9740 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 11.8% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.6923 мг 20 мг 3.5% 4.7% 2889 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.62 мг 2500 мг 3.4% 4.6% 2954 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4348 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 3.6% 3663 г
Натрий, Na 207.83 мг 1300 мг 16% 21.5% 626 г
Сера, S 14.31 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 6988 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 5.4% 2477 г
Хлор, Cl 0.22 мг 2300 мг 1045455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 7.5% 1800 г
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 6.8% 1965 г
Медь, Cu 13.94 мкг 1000 мкг 1.4% 1.9% 7174 г
Молибден, Mo 0.246 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 28455 г
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Фтор, F 16.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24768 г
Цинк, Zn 0.1308 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.128 г от 0.9 до 3.7 г 14.2% 19.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цветное пюре составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНОЕ ПЮРЕ

Цветное пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,6 %

Чем полезен Цветное пюре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветное пюре, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветное пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги