Рецепт Морковный пирог вегетарианский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог вегетарианский

Рисовая мука, белая	150 г
Кукурузная мука	100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	8 г
Сахар песок	100 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Пищевая сода	5 г
Сок лимонный	18 г
Мускатный орех, молотый	2 г
Имбирь, корень сушеный молотый	14 г
Корица, молотая	9 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	200 г
Оливковое масло	95 г
Морковь	200 г
Миндаль	70 г

Способ приготовления

Морковный пирог вегетарианский.Сахар можно заменить любым подсластителем

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог вегетарианский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	290.5 ккал	1684 ккал	17.3%	6%	580 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	1.8%	1900 г
Жиры	14.7 г	56 г	26.3%	9.1%	381 г
Углеводы	34.5 г	219 г	15.8%	5.4%	635 г
Углеводы (общие)	26.9 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	4.5%	769 г
Вода	41.9 г	2273 г	1.8%	0.6%	5425 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	419 мкг	900 мкг	46.6%	16%	215 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	2.489 мг	5 мг	49.8%	17.1%	201 г
бета Криптоксантин	1.328 мкг	~
Ликопин	0.139 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.051 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	2.2%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	2.1%	1607 г
Витамин В4, холин	11.53 мг	500 мг	2.3%	0.8%	4337 г
Витамин В5, пантотеновая	0.321 мг	5 мг	6.4%	2.2%	1558 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	2.7%	1290 г
Витамин В9, фолаты	9.741 мкг	400 мкг	2.4%	0.8%	4106 г
Витамин В12, кобаламин	0.082 мкг	3 мкг	2.7%	0.9%	3659 г
Витамин C, аскорбиновая	2.12 мг	90 мг	2.4%	0.8%	4245 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%		142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.134 мг	15 мг	20.9%	7.2%	479 г
гамма Токоферол	0.141 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	4.877 мкг	50 мкг	9.8%	3.4%	1025 г
Витамин К, филлохинон	8.9 мкг	120 мкг	7.4%	2.5%	1348 г
Дигидрофиллохинон	0.034 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.6996 мг	20 мг	8.5%	2.9%	1177 г
Ниацин	0.7 мг	~
Бетаин	0.085 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	261.29 мг	2500 мг	10.5%	3.6%	957 г
Кальций, Ca	102.5 мг	1000 мг	10.3%	3.5%	976 г
Кремний, Si	8.727 мг	30 мг	29.1%	10%	344 г
Магний, Mg	40.41 мг	400 мг	10.1%	3.5%	990 г
Натрий, Na	277.53 мг	1300 мг	21.3%	7.3%	468 г
Сера, S	38.78 мг	1000 мг	3.9%	1.3%	2579 г
Фосфор, P	150.7 мг	800 мг	18.8%	6.5%	531 г
Хлор, Cl	220.12 мг	2300 мг	9.6%	3.3%	1045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	104.9 мкг	~
Бор, B	55.4 мкг	~
Ванадий, V	23.56 мкг	~
Железо, Fe	1.313 мг	18 мг	7.3%	2.5%	1371 г
Йод, I	3.02 мкг	150 мкг	2%	0.7%	4967 г
Кобальт, Co	1.505 мкг	10 мкг	15.1%	5.2%	664 г
Литий, Li	2.77 мкг	~
Марганец, Mn	1.033 мг	2 мг	51.7%	17.8%	194 г
Медь, Cu	69.91 мкг	1000 мкг	7%	2.4%	1430 г
Молибден, Mo	8.728 мкг	70 мкг	12.5%	4.3%	802 г
Никель, Ni	9.856 мкг	~
Олово, Sn	3.08 мкг	~
Рубидий, Rb	6 мкг	~
Селен, Se	4.763 мкг	55 мкг	8.7%	3%	1155 г
Стронций, Sr	6.11 мкг	~
Титан, Ti	3.23 мкг	~
Фтор, F	21.95 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	18223 г
Хром, Cr	1.75 мкг	50 мкг	3.5%	1.2%	2857 г
Цинк, Zn	0.589 мг	12 мг	4.9%	1.7%	2037 г
Цирконий, Zr	2.52 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.793 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аргинин*	0.257 г	~
Валин	0.138 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.099 г	~
Лейцин	0.186 г	~
Лизин	0.079 г	~
Метионин	0.061 г	~
Метионин + Цистеин	0.054 г	~
Треонин	0.079 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.132 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.121 г	~
Заменимые аминокислоты	0.122 г	~
Аланин	0.12 г	~
Аспарагиновая кислота	0.278 г	~
Глицин	0.133 г	~
Глутаминовая кислота	0.53 г	~
Пролин	0.124 г	~
Серин	0.115 г	~
Тирозин	0.096 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.095 г	от 0.9 до 3.7 г	10.6%	3.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.23 г	от 4.7 до 16.8 г	47.4%	16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.64 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.561 мг	~
бета Ситостерол	16.94 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.427 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.022 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.07 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.584 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.331 г	~
20:0 Арахиновая	0.083 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.398 г	min 16.8 г	55.9%	19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.177 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.024 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.049 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.311 г	от 11.2 до 20.6 г	20.6%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.129 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~

Энергетическая ценность Морковный пирог вегетарианский составляет 290,5 кКал.

Порция = 122 гр (354.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	290.5 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	14.7 г	-%
	Углеводы	34.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	41.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Морковный пирог вегетарианский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,6 %, бэта-каротином - 49,8 %, витамином E - 20,9 %, кремнием - 29,1 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 51,7 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Морковный пирог вегетарианский

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковный пирог вегетарианский, калорийность 290,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог вегетарианский, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина

2025-05-15

Калорийность: 1066 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2025-05-12

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Чизкейк с адыгейским сыром и персиками

Автор Анастасия Миронова

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе