Рецепт Пп вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп вафли

Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 100 г
Яйцо куриное 60 г
Рисовая мука, белая 50 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.7% 835 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.7% 982 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 5.5% 1014 г
Углеводы (общие) 21.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 4.6% 1208 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 7.6% 735 г
Витамин В4, холин 79.53 мг 500 мг 15.9% 8.9% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 8% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 5.283 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7571 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 9.4% 599 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 3.5% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 5.717 мкг 50 мкг 11.4% 6.4% 875 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7368 мг 20 мг 8.7% 4.9% 1152 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.89 мг 2500 мг 5.1% 2.9% 1970 г
Кальций, Ca 70.28 мг 1000 мг 7% 3.9% 1423 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 2.4% 2395 г
Натрий, Na 53.87 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2413 г
Сера, S 106.3 мг 1000 мг 10.6% 5.9% 941 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 9.6% 584 г
Хлор, Cl 44.15 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5210 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2278 г
Йод, I 25.61 мкг 150 мкг 17.1% 9.6% 586 г
Кобальт, Co 2.83 мкг 10 мкг 28.3% 15.8% 353 г
Марганец, Mn 0.2941 мг 2 мг 14.7% 8.2% 680 г
Медь, Cu 58.87 мкг 1000 мкг 5.9% 3.3% 1699 г
Молибден, Mo 1.698 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4122 г
Селен, Se 16.825 мкг 55 мкг 30.6% 17.1% 327 г
Фтор, F 15.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25690 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4425 г
Цинк, Zn 0.7259 мг 12 мг 6% 3.4% 1653 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.76 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.629 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.067 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.21 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.963 г min 16.8 г 11.7% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.26 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.667 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.054 г ~

Энергетическая ценность Пп вафли составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ВАФЛИ

Пп вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, холином - 15,9 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B12 - 16,7 %, витамином H - 11,4 %, фосфором - 17,1 %, йодом - 17,1 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 14,7 %, селеном - 30,6 %

Чем полезен Пп вафли

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп вафли, калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты