Рецепт Паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста

Лапша харусаме 100 г
Соус болоньезе 100 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.8 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.1% 2000 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.3% 778 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 7.6% 542 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.8% 4963 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 3.1% 1347 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.237 мкг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 1.9% 2183 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Ликопин 0.824 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.411 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.5% 2813 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.016 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7974 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 12.91 мг 90 мг 14.3% 5.9% 697 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.826 мг 15 мг 12.2% 5% 821 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8636 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.1379 мг 20 мг 5.7% 2.4% 1758 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.97 мг 2500 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Кальций, Ca 126.26 мг 1000 мг 12.6% 5.2% 792 г
Кремний, Si 1.059 мг 30 мг 3.5% 1.4% 2833 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3263 г
Натрий, Na 391.86 мг 1300 мг 30.1% 12.4% 332 г
Сера, S 43.97 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2274 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 5.6% 742 г
Хлор, Cl 503.14 мг 2300 мг 21.9% 9.1% 457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 1.7% 2532 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 0.801 мкг 10 мкг 8% 3.3% 1248 г
Литий, Li 2.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3241 г
Медь, Cu 32.28 мкг 1000 мкг 3.2% 1.3% 3098 г
Молибден, Mo 0.618 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11327 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 1.979 мкг 55 мкг 3.6% 1.5% 2779 г
Фтор, F 5.48 мкг 4000 мкг 0.1% 72993 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Цинк, Zn 0.6361 мг 12 мг 5.3% 2.2% 1886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.609 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 1.006 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.234 г от 4.7 до 16.8 г 47.5% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.471 мг ~
бета Ситостерол 7.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.25 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.881 г min 16.8 г 11.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.286 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.418 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Паста составляет 241,8 кКал.

  • Порция = 235 гр (568.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 40.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА

Паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином E - 12,2 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 21,9 %

Чем полезен Паста

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста, калорийность 241,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты