Рецепт Салат фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фасолевый

Фасоль Красная Консервированная 40 г
Картофель отварной без соли 50 г
Огурец соленый 30 г
Огурец парниковый 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Петрушка свежая 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.6% 4471 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.8% 2435 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6% 2808 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.4% 1333 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.3% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 7.5% 2244 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 8% 2075 г
Лютеин + Зеаксантин 1.957 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.8% 9474 г
Витамин В4, холин 4.46 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 5.5% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.217 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7667 г
Витамин C, аскорбиновая 11.39 мг 90 мг 12.7% 21.1% 790 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.033 мг 15 мг 6.9% 11.4% 1452 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 24510 г
Витамин К, филлохинон 41.5 мкг 120 мкг 34.6% 57.4% 289 г
Витамин РР, НЭ 0.52 мг 20 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.52 мг 2500 мг 8.1% 13.4% 1234 г
Кальций, Ca 15.5 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6452 г
Кремний, Si 13.152 мг 30 мг 43.8% 72.6% 228 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3613 г
Натрий, Na 151.52 мг 1300 мг 11.7% 19.4% 858 г
Сера, S 8.38 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11933 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 5.8% 2847 г
Хлор, Cl 21.3 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 10798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4455 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27273 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 26.7% 621 г
Литий, Li 6.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 6.8% 2454 г
Медь, Cu 72.37 мкг 1000 мкг 7.2% 11.9% 1382 г
Молибден, Mo 1.861 мкг 70 мкг 2.7% 4.5% 3761 г
Никель, Ni 3.046 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 9.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41537 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 5.3% 3145 г
Цинк, Zn 0.1689 мг 12 мг 1.4% 2.3% 7105 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.333 г от 4.7 до 16.8 г 28.4% 47.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.268 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.422 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат фасолевый составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФАСОЛЕВЫЙ

Салат фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, витамином K - 34,6 %, кремнием - 43,8 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Салат фасолевый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фасолевый, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги