Рецепт Лазанья (с куриным фаршем) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья (с куриным фаршем) (копия)

Сыр Беларусское золото (30-45%) 230 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 800 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Морковь (Жарка) 400 г
Подсолнечное масло 100 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Бедро Куриное без Кожи Бескостное 600 г
Масло Сливочное 50 г
Листы для лазаньи Barilla 500 г
Молоко 0,5% 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья (с куриным фаршем) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.1% 547 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.8% 566 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.2% 1564 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.2 мкг 900 мкг 26.8% 13.3% 373 г
бета Каротин 1.437 мг 5 мг 28.7% 14.2% 348 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Витамин В4, холин 21.69 мг 500 мг 4.3% 2.1% 2305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 3.9% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 5% 990 г
Витамин В9, фолаты 2.466 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16221 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.657 мг 15 мг 11% 5.4% 905 г
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30675 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.0344 мг 20 мг 10.2% 5% 983 г
Ниацин 2.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.36 мг 2500 мг 4.5% 2.2% 2205 г
Кальций, Ca 9.62 мг 1000 мг 1% 0.5% 10395 г
Кремний, Si 3.409 мг 30 мг 11.4% 5.6% 880 г
Магний, Mg 27.87 мг 400 мг 7% 3.5% 1435 г
Натрий, Na 224.12 мг 1300 мг 17.2% 8.5% 580 г
Сера, S 63.58 мг 1000 мг 6.4% 3.2% 1573 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 3.3% 1504 г
Хлор, Cl 345.92 мг 2300 мг 15% 7.4% 665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 12.51 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3422 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10791 г
Кобальт, Co 3.02 мкг 10 мкг 30.2% 15% 331 г
Литий, Li 0.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Медь, Cu 39.92 мкг 1000 мкг 4% 2% 2505 г
Молибден, Mo 5.834 мкг 70 мкг 8.3% 4.1% 1200 г
Никель, Ni 0.908 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 4.363 мкг 55 мкг 7.9% 3.9% 1261 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 40.67 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9835 г
Хром, Cr 6.66 мкг 50 мкг 13.3% 6.6% 751 г
Цинк, Zn 0.4632 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.354 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.713 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.053 г от 4.7 до 16.8 г 43.7% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.592 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.967 г min 16.8 г 5.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.942 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.216 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лазанья (с куриным фаршем) (копия) составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ (С КУРИНЫМ ФАРШЕМ) (КОПИЯ)

Лазанья (с куриным фаршем) (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,8 %, бэта-каротином - 28,7 %, витамином E - 11 %, кремнием - 11,4 %, хлором - 15 %, кобальтом - 30,2 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Лазанья (с куриным фаршем) (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья (с куриным фаршем) (копия), калорийность 202 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья (с куриным фаршем) (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы