Рецепт Салат от Насти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат от Насти

сыр гауда 110 г
Кукуруза, консервы 150 г
Яйцо куриное 140 г
Пекинская капуста 200 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 86 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат от Насти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.9% 1134 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13.6% 577 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.7% 2870 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 4.2% 1852 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.239 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8065 г
бета Криптоксантин 0.309 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.261 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 8% 984 г
Витамин В4, холин 51.72 мг 500 мг 10.3% 8.1% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 9.6% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 31.914 мкг 400 мкг 8% 6.3% 1253 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 6.4% 1230 г
Витамин D, кальциферол 6.092 мкг 10 мкг 60.9% 47.8% 164 г
Витамин D2, эргокальциферол 5.724 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4144 г
Витамин Н, биотин 3.383 мкг 50 мкг 6.8% 5.3% 1478 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 10.4% 759 г
Витамин РР, НЭ 1.54 мг 20 мг 7.7% 6% 1299 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 2.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.36 мг 2500 мг 7.5% 5.9% 1327 г
Кальций, Ca 38.4 мг 1000 мг 3.8% 3% 2604 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4315 г
Натрий, Na 179.74 мг 1300 мг 13.8% 10.8% 723 г
Сера, S 40.71 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2456 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 6.8% 1151 г
Хлор, Cl 26.12 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8806 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 2.7% 2862 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4478 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 13.2% 597 г
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 3.6% 2193 г
Медь, Cu 119.2 мкг 1000 мкг 11.9% 9.3% 839 г
Молибден, Mo 1.005 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 6965 г
Селен, Se 10.276 мкг 55 мкг 18.7% 14.7% 535 г
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32154 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7463 г
Цинк, Zn 0.5155 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.73 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.85 мг max 300 мг
Кампестерол 0.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.081 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.877 г min 16.8 г 23.1% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат от Насти составляет 127,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОТ НАСТИ

Салат от Насти богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,2 %, витамином D - 60,9 %, витамином K - 13,2 %, кобальтом - 16,8 %, медью - 11,9 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Салат от Насти

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат от Насти, калорийность 127,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат от Насти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы