Рецепт Завтрак 1 (лаваш с тунцом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 1 (лаваш с тунцом)

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	50 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада	115 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный	30 г
Огурец парниковый	60 г
Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	30 г
Помидоры черри, томаты	40 г
Перец сладкий красный	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 1 (лаваш с тунцом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.4 ккал	1684 ккал	6.3%	6%	1598 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	12.9%	738 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	4.6%	2074 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	4%	2380 г
Углеводы (общие)	9.7 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.8%	3333 г
Вода	75.3 г	2273 г	3.3%	3.1%	3019 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82.9 мкг	900 мкг	9.2%	8.7%	1086 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.328 мг	5 мг	6.6%	6.3%	1524 г
Ликопин	425.974 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	4.3%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	5.9%	1622 г
Витамин В4, холин	21.06 мг	500 мг	4.2%	4%	2374 г
Витамин В5, пантотеновая	0.219 мг	5 мг	4.4%	4.2%	2283 г
Витамин В6, пиридоксин	0.216 мг	2 мг	10.8%	10.2%	926 г
Витамин В9, фолаты	11.39 мкг	400 мкг	2.8%	2.7%	3512 г
Витамин В12, кобаламин	0.939 мкг	3 мкг	31.3%	29.7%	319 г
Витамин C, аскорбиновая	42.96 мг	90 мг	47.7%	45.3%	209 г
Витамин D, кальциферол	0.43 мкг	10 мкг	4.3%	4.1%	2326 г
Витамин D3, холекальциферол	0.358 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.529 мг	15 мг	3.5%	3.3%	2836 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.073 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	1%	9259 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	3.1%	3000 г
Витамин РР, НЭ	4.1404 мг	20 мг	20.7%	19.6%	483 г
Ниацин	0.419 мг	~
Бетаин	0.869 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	176.26 мг	2500 мг	7.1%	6.7%	1418 г
Кальций, Ca	108.42 мг	1000 мг	10.8%	10.2%	922 г
Кремний, Si	11.974 мг	30 мг	39.9%	37.9%	251 г
Магний, Mg	20.69 мг	400 мг	5.2%	4.9%	1933 г
Натрий, Na	190.38 мг	1300 мг	14.6%	13.9%	683 г
Сера, S	98.2 мг	1000 мг	9.8%	9.3%	1018 г
Фосфор, P	121.2 мг	800 мг	15.2%	14.4%	660 г
Хлор, Cl	207.82 мг	2300 мг	9%	8.5%	1107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.2 мкг	~
Бор, B	8.8 мкг	~
Ванадий, V	8.57 мкг	~
Железо, Fe	1.079 мг	18 мг	6%	5.7%	1668 г
Йод, I	0.9 мкг	150 мкг	0.6%	0.6%	16667 г
Кобальт, Co	0.87 мкг	10 мкг	8.7%	8.3%	1149 г
Литий, Li	13.558 мкг	~
Марганец, Mn	0.1711 мг	2 мг	8.6%	8.2%	1169 г
Медь, Cu	65.74 мкг	1000 мкг	6.6%	6.3%	1521 г
Молибден, Mo	2.597 мкг	70 мкг	3.7%	3.5%	2695 г
Никель, Ni	0.781 мкг	~
Селен, Se	22.995 мкг	55 мкг	41.8%	39.7%	239 г
Фтор, F	8.73 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	45819 г
Хром, Cr	1.49 мкг	50 мкг	3%	2.8%	3356 г
Цинк, Zn	0.7427 мг	12 мг	6.2%	5.9%	1616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.135 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.946 г	~
Аргинин*	0.448 г	~
Валин	0.467 г	~
Гистидин*	0.258 г	~
Изолейцин	0.41 г	~
Лейцин	0.733 г	~
Лизин	0.735 г	~
Метионин	0.245 г	~
Метионин + Цистеин	0.075 г	~
Треонин	0.369 г	~
Триптофан	0.138 г	~
Фенилаланин	0.386 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.256 г	~
Заменимые аминокислоты	1.308 г	~
Аланин	0.429 г	~
Аспарагиновая кислота	0.769 г	~
Глицин	0.32 г	~
Глутаминовая кислота	1.392 г	~
Пролин	0.555 г	~
Серин	0.383 г	~
Тирозин	0.355 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.073 г	от 0.9 до 3.7 г	8.1%	7.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.081 г	от 4.7 до 16.8 г	1.7%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.69 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.525 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.061 г	~
6:0 Капроновая	0.055 г	~
8:0 Каприловая	0.033 г	~
10:0 Каприновая	0.107 г	~
12:0 Лауриновая	0.098 г	~
14:0 Миристиновая	0.207 г	~
15:0 Пентадекановая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.562 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.301 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.678 г	min 16.8 г	4%	3.8%
14:1 Миристолеиновая	0.033 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.567 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.029 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.135 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.057 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.005 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
18:3 Линоленовая, цис	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, цис	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая, цис	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.007 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис	0.007 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:5 Докозапентаеновая, цис	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.059 г	~
22:6 Докозагексаеновая, цис	0.059 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Завтрак 1 (лаваш с тунцом) составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.4 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	9.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	75.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 1 (ЛАВАШ С ТУНЦОМ)

Завтрак 1 (лаваш с тунцом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 31,3 %, витамином C - 47,7 %, витамином PP - 20,7 %, кремнием - 39,9 %, фосфором - 15,2 %, селеном - 41,8 %

Чем полезен Завтрак 1 (лаваш с тунцом)

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Завтрак 1 (лаваш с тунцом), калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 1 (лаваш с тунцом), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-05-12

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Maximus Otto

2025-05-14

Калорийность: 1228 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Шаверма с куры

Автор Елена Образцова

Куриные грудки в конверте

Автор Елена Образцова

Плов с рисом басмати и курой

Автор Елена Образцова

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе