Рецепт Запеканка с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с ягодами

Творог 5% жирности 600 г
Яйцо 150 г
Мука Овсяная 60 г
Теос 2% Греческий Йогурт 150 г
Разрыхлитель 12 г
Черника 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 14.5% 514 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.6% 1143 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.4% 3174 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3183 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.5% 5000 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5.9% 1268 г
Витамин В4, холин 23.8 мг 500 мг 4.8% 3.6% 2101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 22.193 мкг 400 мкг 5.5% 4.1% 1802 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 17.5% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6224 г
Витамин Н, биотин 4.372 мкг 50 мкг 8.7% 6.5% 1144 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.139 мг 20 мг 10.7% 8% 935 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.71 мг 2500 мг 2.7% 2% 3748 г
Кальций, Ca 89.84 мг 1000 мг 9% 6.7% 1113 г
Кремний, Si 2.941 мг 30 мг 9.8% 7.3% 1020 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 2.5% 3053 г
Натрий, Na 22.73 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5719 г
Сера, S 113.29 мг 1000 мг 11.3% 8.4% 883 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 11.1% 670 г
Хлор, Cl 62.54 мг 2300 мг 2.7% 2% 3678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 1.3% 5863 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 3.1% 2392 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 8.9% 840 г
Литий, Li 0.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4065 г
Медь, Cu 39.71 мкг 1000 мкг 4% 3% 2518 г
Молибден, Mo 4.439 мкг 70 мкг 6.3% 4.7% 1577 г
Никель, Ni 0.053 мкг ~
Олово, Sn 8.02 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 16.056 мкг 55 мкг 29.2% 21.8% 343 г
Стронций, Sr 9.55 мкг ~
Фтор, F 26.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14820 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3937 г
Цинк, Zn 0.216 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.142 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.555 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%

Энергетическая ценность Запеканка с ягодами составляет 134,1 кКал.

  • Порция = 374 гр (501.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.1 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЯГОДАМИ

Запеканка с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,5 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 11,9 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Запеканка с ягодами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с ягодами, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги