Рецепт Бутерброд с половиной сосиски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с половиной сосиски

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 11 г
Колбаса вареная, молочная 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с половиной сосиски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.5 ккал 1684 ккал 20.8% 6% 482 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.1% 938 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 14% 205 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 2.3% 1217 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.5% 5178 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.8 мкг 900 мкг 13.8% 3.9% 727 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 2.9% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 1.9% 1475 г
Витамин В4, холин 21.84 мг 500 мг 4.4% 1.3% 2289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 2.1% 1342 г
Витамин В9, фолаты 11.541 мкг 400 мкг 2.9% 0.8% 3466 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 1.8% 1559 г
Витамин Н, биотин 0.634 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7886 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.2759 мг 20 мг 16.4% 4.7% 611 г
Ниацин 1.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.95 мг 2500 мг 6% 1.7% 1656 г
Кальций, Ca 27.45 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3643 г
Кремний, Si 0.759 мг 30 мг 2.5% 0.7% 3953 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 1% 2805 г
Натрий, Na 537.28 мг 1300 мг 41.3% 11.8% 242 г
Сера, S 75.41 мг 1000 мг 7.5% 2.1% 1326 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 3.7% 764 г
Хлор, Cl 245.86 мг 2300 мг 10.7% 3.1% 935 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 2% 1448 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 2% 1449 г
Марганец, Mn 0.2894 мг 2 мг 14.5% 4.1% 691 г
Медь, Cu 47.69 мкг 1000 мкг 4.8% 1.4% 2097 г
Молибден, Mo 4.69 мкг 70 мкг 6.7% 1.9% 1493 г
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 28947 г
Фтор, F 0.53 мкг 4000 мкг 754717 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Цинк, Zn 0.285 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.509 г от 4.7 до 16.8 г 32.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.457 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.709 г ~
6:0 Капроновая 0.157 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.358 г ~
12:0 Лауриновая 0.459 г ~
14:0 Миристиновая 1.69 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 2.134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.374 г min 16.8 г 61.8% 17.7%
14:1 Миристолеиновая 0.187 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.989 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.917 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.106 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с половиной сосиски составляет 349,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 349.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 27.3 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ПОЛОВИНОЙ СОСИСКИ

Бутерброд с половиной сосиски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином PP - 16,4 %, фосфором - 13,1 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен Бутерброд с половиной сосиски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с половиной сосиски, калорийность 349,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с половиной сосиски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги