Рецепт Салат помидор руккола огурец брынза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор руккола огурец брынза

Помидор (томат), парниковый 166 г
Огурец парниковый 177 г
Руккола 25 г
Мягкий сыр фета (самокат) 120 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Семена чиа, сушеные 0.5 Унция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор руккола огурец брынза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.7% 1854 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 15.3% 566 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.1% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 3.1% 2786 г
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 4% 2193 г
Лютеин + Зеаксантин 165.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 0.4% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 5.843 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6846 г
Витамин C, аскорбиновая 9.24 мг 90 мг 10.3% 8.9% 974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.834 мг 15 мг 5.6% 4.8% 1799 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16835 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 12% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.5015 мг 20 мг 2.5% 2.2% 3988 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.96 мг 2500 мг 6.7% 5.8% 1488 г
Кальций, Ca 32.29 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3097 г
Кремний, Si 19.353 мг 30 мг 64.5% 55.8% 155 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 3.4% 2553 г
Натрий, Na 8.76 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14840 г
Сера, S 11.44 мг 1000 мг 1.1% 1% 8741 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 5% 1739 г
Хлор, Cl 25.9 мг 2300 мг 1.1% 1% 8880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.1 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2917 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 18.9% 457 г
Литий, Li 8.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 6.7% 1279 г
Медь, Cu 75.56 мкг 1000 мкг 7.6% 6.6% 1323 г
Молибден, Mo 2.497 мкг 70 мкг 3.6% 3.1% 2803 г
Никель, Ni 4.028 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 1.696 мкг 55 мкг 3.1% 2.7% 3243 г
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60423 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2370 г
Цинк, Zn 0.2709 мг 12 мг 2.3% 2% 4430 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.53 г от 0.9 до 3.7 г 58.9% 51%
Омега-6 жирные кислоты 0.955 г от 4.7 до 16.8 г 20.3% 17.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.112 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.305 г min 16.8 г 25.6% 22.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.477 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.921 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.479 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.471 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат помидор руккола огурец брынза составляет 115,6 кКал.

  • Порция = 268 гр (309.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР РУККОЛА ОГУРЕЦ БРЫНЗА

Салат помидор руккола огурец брынза богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,9 %, кремнием - 64,5 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Салат помидор руккола огурец брынза

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор руккола огурец брынза, калорийность 115,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор руккола огурец брынза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы