Рецепт Кекс овсяный 12.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс овсяный 12.02

Овсяные хлопья ясно солнышко средний размер 480 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 849 г
Яйцо куриное 163 г
Корица, молотая 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 6 г
Какао смесь, порошок 17 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс овсяный 12.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.6% 1000 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.2% 1077 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 5.9% 956 г
Углеводы (общие) 26 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 9.9% 571 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 2.1% 2671 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.17 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 7.8% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 6.3% 905 г
Витамин В4, холин 33.55 мг 500 мг 6.7% 3.8% 1490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.855 мг 5 мг 17.1% 9.7% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 23.773 мкг 400 мкг 5.9% 3.3% 1683 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 5.4% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14423 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 10.94 мкг 50 мкг 21.9% 12.4% 457 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3812 мг 20 мг 6.9% 3.9% 1448 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.38 мг 2500 мг 9.1% 5.1% 1104 г
Кальций, Ca 91.93 мг 1000 мг 9.2% 5.2% 1088 г
Кремний, Si 0.792 мг 30 мг 2.6% 1.5% 3788 г
Магний, Mg 51.88 мг 400 мг 13% 7.3% 771 г
Натрий, Na 74.16 мг 1300 мг 5.7% 3.2% 1753 г
Сера, S 93.1 мг 1000 мг 9.3% 5.2% 1074 г
Фосфор, P 204.3 мг 800 мг 25.5% 14.4% 392 г
Хлор, Cl 112.55 мг 2300 мг 4.9% 2.8% 2044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.761 мг 18 мг 9.8% 5.5% 1022 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 2.7% 2072 г
Кобальт, Co 1.687 мкг 10 мкг 16.9% 9.5% 593 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 1.0818 мг 2 мг 54.1% 30.5% 185 г
Медь, Cu 163.78 мкг 1000 мкг 16.4% 9.3% 611 г
Молибден, Mo 54.265 мкг 70 мкг 77.5% 43.7% 129 г
Никель, Ni 2.508 мкг ~
Олово, Sn 8.41 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 12.067 мкг 55 мкг 21.9% 12.4% 456 г
Стронций, Sr 9.57 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 26.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15285 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3205 г
Цинк, Zn 1.2963 мг 12 мг 10.8% 6.1% 926 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 1.434 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.147 г от 0.9 до 3.7 г 16.3% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.443 г от 4.7 до 16.8 г 30.7% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.382 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.699 г min 16.8 г 10.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.523 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.135 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.202 мг ~
Теобромин 3.624 мг ~

Энергетическая ценность Кекс овсяный 12.02 составляет 177,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ОВСЯНЫЙ 12.02

Кекс овсяный 12.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином H - 21,9 %, магнием - 13 %, фосфором - 25,5 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 54,1 %, медью - 16,4 %, молибденом - 77,5 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Кекс овсяный 12.02

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс овсяный 12.02, калорийность 177,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс овсяный 12.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты