Рецепт Яблоки запечённые с мёдом и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки запечённые с мёдом и корицей

Яблоко (Запекание) 326 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 22 г
Мед пчелиный 30 г
Сок лимонный 3 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запечённые с мёдом и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.1% 6909 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 10.1% 808 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 19.5% 417 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.4% 3304 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 5.4% 1490 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 5.7% 1425 г
бета Криптоксантин 1.132 мкг ~
Ликопин 0.132 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.947 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин В4, холин 5.56 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.862 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10357 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 6% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 4% 2046 г
гамма Токоферол 0.092 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10225 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.8255 мг 20 мг 4.1% 3.3% 2423 г
Ниацин 0.602 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 489.08 мг 2500 мг 19.6% 15.9% 511 г
Кальций, Ca 48.3 мг 1000 мг 4.8% 3.9% 2070 г
Кремний, Si 4.617 мг 30 мг 15.4% 12.5% 650 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 4.3% 1903 г
Натрий, Na 36.15 мг 1300 мг 2.8% 2.3% 3596 г
Сера, S 10.07 мг 1000 мг 1% 0.8% 9930 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 2.8% 2837 г
Хлор, Cl 5.3 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 43396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.6 мкг ~
Бор, B 323.7 мкг ~
Ванадий, V 8.58 мкг ~
Железо, Fe 3.15 мг 18 мг 17.5% 14.2% 571 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5929 г
Кобальт, Co 1.966 мкг 10 мкг 19.7% 16% 509 г
Литий, Li 1.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.2344 мг 2 мг 11.7% 9.5% 853 г
Медь, Cu 182.59 мкг 1000 мкг 18.3% 14.9% 548 г
Молибден, Mo 8.39 мкг 70 мкг 12% 9.8% 834 г
Никель, Ni 30.032 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 0.593 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9275 г
Стронций, Sr 4.18 мкг ~
Фтор, F 27.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14593 г
Хром, Cr 9.81 мкг 50 мкг 19.6% 15.9% 510 г
Цинк, Zn 0.2553 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4700 г
Цирконий, Zr 3.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.136 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Яблоки запечённые с мёдом и корицей составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ С МЁДОМ И КОРИЦЕЙ

Яблоки запечённые с мёдом и корицей богат такими витаминами и минералами, как: калием - 19,6 %, кремнием - 15,4 %, железом - 17,5 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 11,7 %, медью - 18,3 %, молибденом - 12 %, хромом - 19,6 %

Чем полезен Яблоки запечённые с мёдом и корицей

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки запечённые с мёдом и корицей, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки запечённые с мёдом и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты