Рецепт Салат с черносливом и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с черносливом и грецким орехом
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 564 г |
| Чернослив | 150 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Огурец парниковый | 160 г |
| Грецкий орех | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с черносливом и грецким орехом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 10.3% | 567 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.6% | 615 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.4% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3387 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.2% | 1811 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 86.36 мг | 500 мг | 17.3% | 10.1% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.044 мг | 5 мг | 20.9% | 12.3% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 14.3% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.62 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.9% | 3170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.7% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.2% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 2.3% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 3.785 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.5% | 1321 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2603 мг | 20 мг | 36.3% | 21.3% | 275 г |
| Ниацин | 3.856 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.73 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.1% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 23.59 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4239 г |
| Кремний, Si | 12.334 мг | 30 мг | 41.1% | 24.1% | 243 г |
| Магний, Mg | 25.7 мг | 400 мг | 6.4% | 3.8% | 1556 г |
| Натрий, Na | 56.09 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.5% | 2318 г |
| Сера, S | 147.48 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.6% | 678 г |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 11.1% | 526 г |
| Хлор, Cl | 69.1 мг | 2300 мг | 3% | 1.8% | 3329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.337 мг | 18 мг | 7.4% | 4.3% | 1346 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.6% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 6.305 мкг | 10 мкг | 63.1% | 37% | 159 г |
| Литий, Li | 0.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1872 мг | 2 мг | 9.4% | 5.5% | 1068 г |
| Медь, Cu | 103.05 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6% | 970 г |
| Молибден, Mo | 6.778 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.7% | 1033 г |
| Никель, Ni | 16.185 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.642 мкг | 55 мкг | 30.3% | 17.8% | 330 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 130.35 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.9% | 3069 г |
| Хром, Cr | 11.05 мкг | 50 мкг | 22.1% | 13% | 452 г |
| Цинк, Zn | 1.0118 мг | 12 мг | 8.4% | 4.9% | 1186 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.733 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.621 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.081 г | ~ | |||
| Лизин | 1.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.596 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.664 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.522 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.622 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.637 г | от 0.9 до 3.7 г | 70.8% | 41.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.423 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.8% | 42.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.606 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.156 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.867 г | min 16.8 г | 17.1% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.101 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.3% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с черносливом и грецким орехом составляет 170,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 170.5 кКал | -% | |
| Белки | 13.4 г | -% | |
| Жиры | 9.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 67.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
Салат с черносливом и грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 17,3 %, витамином B5 - 20,9 %, витамином B6 - 24,4 %, витамином PP - 36,3 %, кремнием - 41,1 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 63,1 %, селеном - 30,3 %, хромом - 22,1 %
Чем полезен Салат с черносливом и грецким орехом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Замороженные овощи рими
- Творог обезжиренный (Вкусвилл)
- Любятово
- Креветки Аргентинские отварные
- Карбонара
- Sun minimeal
- Блины из тыквы жаренные без масла (копия)
- Куриные котлеты 12.02
- Салат из моркови с майонезным соусом
- Тартилья с овощами
- Салат с апельсинами
- Макароны тальяни
- Кефир-1% Спар
- Творожные бейглы
- Макароны отварные
- Творог из кефира-1%
- Гречка с маслом
- Mexican ramen
- Хлебец алена403
- Котлеты куриные
- Лосось из нью китчен
- Печень тушеная
- Tacos veliki
- Сосиски Мясинские с сыромффф
- Салат с тунцом и фамолью
- Печень говядина тушеная
- Рыба по-малазийски с рисом 300г
- Филе трески под маринадом
- Окунь с овощами и хумусос
- Бифштекс
- Овощной салат
- Шампиньоны Botanica
- Готовые спагетти
- Свекла с майонезом
- Салат с яйцом и пекинской капустой
- Plazma sladoled
- Омлет
- Блин
- Приправа Морковь по-корейски
- Оливки
- Сэндвич-ролл с лососем и шпинатом
- Баклажаны по-корейски
- Запеканка творожная с персиком
- Рыбные котлеты с картофелем и соусом тартар
- Круасан с курицей и цукини
- Макароны с курицей и грибами
- Тартар
- хлеб цельно зерновой
- Блины тест начинка творог
- Десерт
- Тортик нежность
- Фри с овощами
- Курица с брокколи в духовке
- Тефтели домашние
- Десерт вишневый пузырь
- Медовик
- Мясной хлеб из индейки, запечённый
- Рагу из овощей
- Свиной паштет
- Шоколад горький на меду 70 проц какао
- Запечённое куриное филе
- Мексиканская смесь
- Мясо уток в собственном соку
- High-pro манго-маракуйя
- Макароны с моцареллой и помидорами
- Толстолобик жареный v120225
- Хлебцы гречнево-пшеничные (самарские)
- Салат вкусняшка
- Мёд с мумие
- Лапша Real Cheese Ramen
- Творожная запеканка без изюма (мой)
- Желе из молокп
- Овсяноблин
- Бутерброд с мясом
- цезарь ролл вкусвилл
- Пирог клюквенный
- Салат из рукколы
- Сырники в пароварке
- Szynka Tatrzańska - OLEWNIK
- Gnocchi
- Сырная лепёшка моя
- Капустные котлеты
- Суп куриный
- Куриные котлеты с сыром
- Борщ без мяса
- Формально фреско
- Яичный белок
- Зефир малиновый веган
- конфеты Добрянка делямусс шоколад
- Хачапури
- Креветки с брокколи и булугуром
- Кордон блю с картофелем бейби
- Куриная пиката с грибами и картофелем
- С фрикадельками
- Солянка с индейкой
- Молочный коктейль клубника
- Салат с крабовыми мясом
- Гриб
- Йогурт с клубникой, питахаей и яблоком
- Салат Цезарь с пекинской капустой 180г.
Метки: Как приготовить Салат с черносливом и грецким орехом, калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с черносливом и грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
