Рецепт Салат с тунцом, кукурузой, болгарским перцем под дижонской горчицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом, кукурузой, болгарским перцем под дижонской горчицей

Тунец для салатов в масле ТМ Аквамарин 183 г
Кукуруза, консервы 254 г
Горчица Французская ТМ Родной край 40 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Перец сладкий красный 100 г
Руккола 20 г
Листовой Салат в Горшочке 20 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, кукурузой, болгарским перцем под дижонской горчицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.5% 1152 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.2% 1333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.3% 3369 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4% 2758 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 6.9% 1582 г
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 8% 1362 г
бета Криптоксантин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.852 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5143 г
Витамин В4, холин 8.06 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 6% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 21.181 мкг 400 мкг 5.3% 5.8% 1888 г
Витамин C, аскорбиновая 42.24 мг 90 мг 46.9% 51.5% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1% 11278 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.5172 мг 20 мг 2.6% 2.9% 3867 г
Ниацин 0.536 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.02 мг 2500 мг 3.7% 4.1% 2688 г
Кальций, Ca 23.12 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4325 г
Кремний, Si 3.454 мг 30 мг 11.5% 12.6% 869 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 2.2% 5096 г
Натрий, Na 160.68 мг 1300 мг 12.4% 13.6% 809 г
Сера, S 10.19 мг 1000 мг 1% 1.1% 9814 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 2.9% 3883 г
Хлор, Cl 2.98 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 77181 г
Микроэлементы
Бор, B 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 1.8% 6316 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31915 г
Кобальт, Co 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 5.2% 2123 г
Литий, Li 13.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 3.7% 2937 г
Медь, Cu 29.5 мкг 1000 мкг 3% 3.3% 3390 г
Молибден, Mo 0.785 мкг 70 мкг 1.1% 1.2% 8917 г
Никель, Ni 0.785 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24336 г
Фтор, F 8.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48309 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5319 г
Цинк, Zn 0.2401 мг 12 мг 2% 2.2% 4998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом, кукурузой, болгарским перцем под дижонской горчицей составляет 91,1 кКал.

  • Порция = 106 гр (96.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ, КУКУРУЗОЙ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ ПОД ДИЖОНСКОЙ ГОРЧИЦЕЙ

Салат с тунцом, кукурузой, болгарским перцем под дижонской горчицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,9 %, кремнием - 11,5 %

Чем полезен Салат с тунцом, кукурузой, болгарским перцем под дижонской горчицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, кукурузой, болгарским перцем под дижонской горчицей, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, кукурузой, болгарским перцем под дижонской горчицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги