Рецепт Шпинатный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинатный суп

Шпинат 400 г
Тыква 0 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Тыква (Варка без слива) 400 г
Вода 1000 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11% 2333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.1% 6441 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.5% 2222 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.2% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.7 мкг 900 мкг 28.4% 72.6% 352 г
бета Каротин 1.575 мг 5 мг 31.5% 80.6% 317 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 9.5% 2727 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 3.3% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 8.4% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 10% 2597 г
Витамин В9, фолаты 17.128 мкг 400 мкг 4.3% 11% 2335 г
Витамин C, аскорбиновая 11.59 мг 90 мг 12.9% 33% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.535 мг 15 мг 10.2% 26.1% 977 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 39063 г
Витамин К, филлохинон 87.7 мкг 120 мкг 73.1% 187% 137 г
Витамин РР, НЭ 0.5692 мг 20 мг 2.8% 7.2% 3514 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.48 мг 2500 мг 10.4% 26.6% 963 г
Кальций, Ca 32.78 мг 1000 мг 3.3% 8.4% 3051 г
Кремний, Si 17.106 мг 30 мг 57% 145.8% 175 г
Магний, Mg 22.38 мг 400 мг 5.6% 14.3% 1787 г
Натрий, Na 527.31 мг 1300 мг 40.6% 103.8% 247 г
Сера, S 15.63 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6398 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 9.5% 2703 г
Хлор, Cl 824.59 мг 2300 мг 35.9% 91.8% 279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.1 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 25.76 мкг ~
Железо, Fe 2.678 мг 18 мг 14.9% 38.1% 672 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 6.1% 4144 г
Кобальт, Co 1.401 мкг 10 мкг 14% 35.8% 714 г
Литий, Li 6.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.1882 мг 2 мг 9.4% 24% 1063 г
Медь, Cu 59.75 мкг 1000 мкг 6% 15.3% 1674 г
Молибден, Mo 4.805 мкг 70 мкг 6.9% 17.6% 1457 г
Никель, Ni 1.299 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Стронций, Sr 12.99 мкг ~
Фтор, F 65.97 мкг 4000 мкг 1.6% 4.1% 6063 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 8.2% 3125 г
Цинк, Zn 0.2101 мг 12 мг 1.8% 4.6% 5712 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.36 г от 4.7 до 16.8 г 28.9% 73.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.293 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.555 г min 16.8 г 3.3% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.467 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 33.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Шпинатный суп составляет 39,1 кКал.

  • Порция = 223 гр (87.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТНЫЙ СУП

Шпинатный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,4 %, бэта-каротином - 31,5 %, витамином C - 12,9 %, витамином K - 73,1 %, кремнием - 57 %, хлором - 35,9 %, железом - 14,9 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Шпинатный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинатный суп, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинатный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты