Рецепт Желе из смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Желе из смородины
| Смородина черная | 330 г |
| Вода | 900 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Желе из смородины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.1 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6214 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 11.1% | 3304 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 6.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 22.1% | 1667 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 14.8% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.8% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 1.8% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.8% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 2.2% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 3.15 мг | 500 мг | 0.6% | 2.2% | 15873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 7.7% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 6.6% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.628 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.5% | 24570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.21 мг | 90 мг | 56.9% | 210% | 176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 4.4% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.4% | 8130 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4483 мг | 20 мг | 2.2% | 8.1% | 4461 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.4 мг | 2500 мг | 3.6% | 13.3% | 2765 г |
| Кальций, Ca | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 10.7% | 3454 г |
| Кремний, Si | 15.579 мг | 30 мг | 51.9% | 191.5% | 193 г |
| Магний, Mg | 10.56 мг | 400 мг | 2.6% | 9.6% | 3788 г |
| Натрий, Na | 9.3 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.6% | 13978 г |
| Сера, S | 1.23 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 81301 г |
| Фосфор, P | 15.8 мг | 800 мг | 2% | 7.4% | 5063 г |
| Хлор, Cl | 5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.7% | 46000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 8.1% | 4511 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.7% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 1.03 мкг | 10 мкг | 10.3% | 38% | 971 г |
| Литий, Li | 0.23 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0502 мг | 2 мг | 2.5% | 9.2% | 3984 г |
| Медь, Cu | 71.58 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 26.6% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 7.256 мкг | 70 мкг | 10.4% | 38.4% | 965 г |
| Никель, Ni | 0.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 19573 г |
| Стронций, Sr | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.44 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7% | 5233 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.5% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.0353 мг | 12 мг | 0.3% | 1.1% | 33994 г |
| Цирконий, Zr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Желе из смородины составляет 27,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 27.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 91.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ СМОРОДИНЫ
Желе из смородины богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 56,9 %, кремнием - 51,9 %
Чем полезен Желе из смородины
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша манная
- Печенье «красный бархат»
- Мороженое Малиновое
- Блины старорусские
- Ветчина из мяса индейки без глютена [Лавка]
- Запеканка с морской рыбой
- Брауни
- Суп грибной
- Бананза
- Каша овсяная на воде
- Каша рисовая на кокосовом молоке
- Поджарок из говяжьего фарша
- Яичница с помидором
- Говядина
- Говядина
- Суп овощной
- + Свекольный карри, с гарниром
- Заправка сметанно-горчичная
- Нутовые котлетки
- Сыр плавленный президент
- Каша "ДРУЖБА" (сад)
- Bellwether Farms A2 Organic Whole Milk Yogurt
- Коллаген eqville рыбный
- Паштет ближние горки
- Яичница моя
- Мармелад Слайти легкие десерты
- Вода + Донат Магния
- Котлеты из крабовых палочек
- Овощной суп
- Alpro Skyr Mit Zucker (копия)
- Блинчики с творогом
- Лапша Соба
- Блинчики с куриным фаршем и сыром
- Tonnikala öljyssä
- Соевый соус ''SUPERIOR LIGHT'' [HAPPY MUM]
- Вафли творожные
- Пирог творог вишня
- Сэндвич с курицей
- Яблочно-овсяное печенье
- Фарш куринный
- Куриная колбаса моя
- Яичница
- Сырная тарелка (К)
- Обед с куриной котлетой
- Котлеты куринные с овощами
- Отруби ржаные "Ого"
- Темаки с форелью
- Печень индейки с шампиньонами
- Капуста Ким Чи по-корейски
- Печенье затяжное
- Отруби овсяные "Ого"
- AH Ei salade
- Батат запечённый с маслом
- Сыр плавленый агрокомплекс
- AH Kalkoenfilet
- Сосиски Банзай
- Zarte Hafeflocken
- Хлеб тостовый
- Блины пп (рис)
- Протеин (сывороточный/соевый)
- 540 конф
- Фарш с томатным соусом
- Шпик с чесноком солёный
- Протеиновый коктейль (карамель)
- Сыр сливочный
- Запеканка с творогом
- Каша пшенная-февр.
- Вафли из ржаной муки
- Зефир с малиной и каркаде
- Хлеб №2 мой
- Салат "Цезарь" с курицей
- Салат Цезарь с курицей гриль
- Капуста квашеная
- Креветки в заливке
- Кетчуп CALVE Черри
- Рыбные наггетсы
- Кетчуп CALVE К мясу на углях
- Салат с Тунцом
- Намазка с рыбой - лосось
- Финик магнит
- рыбный пирог архипова
- Запеканка творожная с апельсиновыми цукатами
- сэндвич нежный с курицей, омлетом и моцарелой
- Яичница с Русской и луком
- Творог мягкий 5%
- Ленивые вареники ЗОЖигай
- Капуста маринованная "Свежеготово"
- Drops
- Котлеты печень кури
- Крем-суп из чечевицы BB Food
- Ягодный соус ЗОЖигай
- De Olio 4 Olio
- Греческий салат
- Смузи облепиха, апельсин, банан
- Печенье миндальное
- Смузи облепиха, хурма, банан
- Яичный белок
- пирог жюльен
- Сыр сливочный 50%
- Оладьи из зелёной гречки
Метки: Как приготовить Желе из смородины, калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из смородины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
