Рецепт Лапша Соба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша Соба

Соба лапша гречневая 127 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша Соба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.1% 1462 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2% 3733 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 8.5% 883 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2.2% 3460 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3093 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.25 мг 2500 мг 1000000 г
Кальций, Ca 22.53 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4439 г
Магний, Mg 3.36 мг 400 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Натрий, Na 1068.87 мг 1300 мг 82.2% 62.1% 122 г
Сера, S 7.71 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12970 г
Фосфор, P 2.1 мг 800 мг 0.3% 0.2% 38095 г
Хлор, Cl 1648.21 мг 2300 мг 71.7% 54.2% 140 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.4% 21687 г
Кобальт, Co 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 3.1% 2421 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17699 г
Медь, Cu 9.12 мкг 1000 мкг 0.9% 0.7% 10965 г
Молибден, Mo 7.438 мкг 70 мкг 10.6% 8% 941 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 275.54 мкг 4000 мкг 6.9% 5.2% 1452 г
Цинк, Zn 0.0165 мг 12 мг 0.1% 0.1% 72727 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.659 г от 4.7 до 16.8 г 14% 10.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.125 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.659 г ~

Энергетическая ценность Лапша Соба составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША СОБА

Лапша Соба богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 71,7 %

Чем полезен Лапша Соба

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша Соба, калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша Соба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы