Рецепт Пицца с помидорами и колбасой 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с помидорами и колбасой 1

Тесто творожное для пиццы (из "Православной кухни") 5 1 Порция
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 100 г
Не определен! 100 г
Лук [Ашан] 100 г
Каперсы [Ашан] 20 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 30 г
Перец черный молотый 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с помидорами и колбасой 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.9% 760 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11.6% 389 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.6% 1752 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.4% 833 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.2% 3899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 4.4% 1022 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 2.7% 1678 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3% 1525 г
Витамин В4, холин 21.41 мг 500 мг 4.3% 1.9% 2335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 11.438 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3497 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 6.5% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 12.68 мг 90 мг 14.1% 6.3% 710 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин D3, холекальциферол 0.064 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.813 мг 15 мг 18.8% 8.5% 533 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.31 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.344 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3720 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.3199 мг 20 мг 6.6% 3% 1515 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 10.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.61 мг 2500 мг 5.5% 2.5% 1830 г
Кальций, Ca 133.82 мг 1000 мг 13.4% 6% 747 г
Кремний, Si 2.79 мг 30 мг 9.3% 4.2% 1075 г
Магний, Mg 29.95 мг 400 мг 7.5% 3.4% 1336 г
Натрий, Na 457.4 мг 1300 мг 35.2% 15.8% 284 г
Сера, S 82.59 мг 1000 мг 8.3% 3.7% 1211 г
Фосфор, P 149.8 мг 800 мг 18.7% 8.4% 534 г
Хлор, Cl 112.33 мг 2300 мг 4.9% 2.2% 2048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 2.6% 1753 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8427 г
Кобальт, Co 1.451 мкг 10 мкг 14.5% 6.5% 689 г
Литий, Li 11.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.6403 мг 2 мг 32% 14.4% 312 г
Медь, Cu 122.9 мкг 1000 мкг 12.3% 5.5% 814 г
Молибден, Mo 2.285 мкг 70 мкг 3.3% 1.5% 3063 г
Никель, Ni 1.794 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 14.91 мкг 55 мкг 27.1% 12.2% 369 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 7.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52562 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.9902 мг 12 мг 8.3% 3.7% 1212 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 1.513 г ~
Пролин 0.746 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.352 г от 4.7 до 16.8 г 71.3% 32.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.342 мг ~
бета Ситостерол 9.856 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.422 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.143 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.375 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.612 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.539 г min 16.8 г 15.1% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.266 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.55 г от 11.2 до 20.6 г 31.7% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пицца с помидорами и колбасой 1 составляет 222,1 кКал.

  • Порция = 108 гр (239.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ПОМИДОРАМИ И КОЛБАСОЙ 1

Пицца с помидорами и колбасой 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,4 %, витамином C - 14,1 %, витамином E - 18,8 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 32 %, медью - 12,3 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Пицца с помидорами и колбасой 1

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с помидорами и колбасой 1, калорийность 222,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с помидорами и колбасой 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы