Рецепт Салат из помидоров с сельдереем и бураттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидоров с сельдереем и бураттой
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Сыр буррата | 86 г |
| Нут Запеченный в Хрустящей Оболочке | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с сельдереем и бураттой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.6% | 1652 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.7% | 1244 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4.6% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.8 мкг | 900 мкг | 15.2% | 16.5% | 658 г |
| бета Каротин | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 17.8% | 609 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 0.72 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.462 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 16247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.18 мг | 90 мг | 18% | 19.5% | 556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 7.4% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3517 мг | 20 мг | 1.8% | 2% | 5687 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.86 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.4% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 13.56 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7375 г |
| Кремний, Si | 3.857 мг | 30 мг | 12.9% | 14% | 778 г |
| Магний, Mg | 5.89 мг | 400 мг | 1.5% | 1.6% | 6791 г |
| Натрий, Na | 77.62 мг | 1300 мг | 6% | 6.5% | 1675 г |
| Сера, S | 8.05 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12422 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 4% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 106.53 мг | 2300 мг | 4.6% | 5% | 2159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 2.7% | 4009 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 3.635 мкг | 10 мкг | 36.4% | 39.5% | 275 г |
| Литий, Li | 17.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0944 мг | 2 мг | 4.7% | 5.1% | 2119 г |
| Медь, Cu | 68.9 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.5% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 4.865 мкг | 70 мкг | 7% | 7.6% | 1439 г |
| Никель, Ni | 9.261 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19573 г |
| Стронций, Sr | 8.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32814 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.9% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.1332 мг | 12 мг | 1.1% | 1.2% | 9009 г |
| Цирконий, Zr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из помидоров с сельдереем и бураттой составляет 92,1 кКал.
- Порция = 427 гр (393.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 9.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 80.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И БУРАТТОЙ
Салат из помидоров с сельдереем и бураттой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином C - 18 %, кремнием - 12,9 %, кобальтом - 36,4 %
Чем полезен Салат из помидоров с сельдереем и бураттой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Индейка с капустой
- Ленивые вареники
- Творог 5'%
- Грецкий орех
- Говядина тушеная с томатной пастой
- Ореховый микс
- Protein White cream milky vanilla
- Ленивые голубцы
- Салат из капусты, огурцов и яиц
- Минтай с перцем
- Курага красная
- Подливка 14.02.25
- Онега подушечки с сыром и сметаной
- Чизкейк
- Печенье орешки со сгущенкой
- Закрутонский наполнитель
- Филе минтая
- Запеканка кур печень
- Пампушки
- Рассольник на 14.02
- Конфеты фасоль
- Лук зеленый сушеный
- Финики королевские
- Вафли творожные с рисовой мукой
- Салат томат+огурец
- Кекс из овсянных отрубей
- Поджарка для рассольн
- Укроп сушеный
- Протеин Scitec nutrition
- Кофе с молоком
- Хлеб щедрый край
- Домашнее какао
- Говядина отварная с хреном
- Тофу классический
- Брокколи жареная с курой
- Жевательный мармелад с натуральным соком LOL surprise
- Холодец из индейки
- Говядина по кремлевски
- Салат корнеплоды
- Пиво безалкогольное Clausthaler
- Мармелад жевательный со вкусом вишни Bampi
- Тюфтели с цветной капустой
- Черника
- Лодочки с курицей и картофелем
- Сосиски Клинские с сыром
- семена льна мои
- Пицца Баварская
- Ленивые суши
- Жигулевское
- кунжут мой
- Картофель печёный (Плаксин)
- Хлебцы dr.corner злаковый микс
- семена подсолнечника
- Дорадо горячего копчения
- Свинина в духовке
- Хлебцы dr.corner с тмином
- Кпртошка в духовкн
- Паста из печёных томатов
- Морская капуста с грибами
- финик органик китай
- Тесто люпиновое
- Соте-рагу из баклажанов, помидор и перца
- Тортилья на завтрак
- Палео Файбер
- Йогурт белый медведь
- Зэа Биотик
- Суп с фрикадельками
- Торт черемуховый бийчанка
- Helsprø burger
- Творог простоквашино мягкий фруктовый
- Зразы картофельные с грибами
- Хрустящая пастила с малиной
- Вафли для зефира
- Гранола
- Творог вкуснотеево
- Салат с фасолью, курицей и морковью
- Skinny burger 5 fett
- Стейк из говядины Томагавк
- Творожная масса станица с изюмом 4,5
- Плов по узбекски / баранина
- пиво-мишка
- Fbig biff burger
- миндальное молоко Дигрис
- Овощи банлюэль
- Плов с цыпленком и овощами
- Мороженое арахис с карамелью и шоколадом
- Хохланд сливочный
- Нутелла
- Мороженое нежная малина с фисташкой
- Творог 0% станица
- Блинчики с творогом
- Начинка из клубники
- Масло с зеленью
- Кабачок с тофу и кунжутом в духовке
- протеин биомикс
- Ролл уйми Симфония с креветкой
- Супер смузи лютеиновая фаза
- Онигирадзу с индейкой
- Салат
- Мидии
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с сельдереем и бураттой, калорийность 92,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с сельдереем и бураттой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
