Рецепт Рассольник на 14.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник на 14.02

Оливки 280 г
крупа ячменная перловая 800 гр 89 г
Картофель (Варка без слива) 393 г
Поджарка для рассольн 284 г
аджика грузинская магнит120г 5 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 8 г
бульон из курицы 1 кат. без мяса 2272 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник на 14.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.2% 5846 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.2% 1867 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.4% 4294 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.4% 2534 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 18.4% 1032 г
альфа Каротин 0.515 мкг ~
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 19.9% 951 г
бета Криптоксантин 1.189 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.109 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.5% 12857 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 0.8% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 2.1% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.626 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 24600 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.6% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 9.7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.2703 мг 20 мг 1.4% 2.7% 7399 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.64 мг 2500 мг 3.8% 7.2% 2614 г
Кальций, Ca 6.86 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14577 г
Кремний, Si 5.169 мг 30 мг 17.2% 32.6% 580 г
Магний, Mg 5.51 мг 400 мг 1.4% 2.7% 7260 г
Натрий, Na 33.92 мг 1300 мг 2.6% 4.9% 3833 г
Сера, S 6.54 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 15291 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 2.8% 6612 г
Хлор, Cl 11.56 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.8 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 15.98 мкг ~
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 1.9% 9783 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24194 г
Кобальт, Co 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 16.5% 1148 г
Литий, Li 6.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 3% 6135 г
Медь, Cu 25.75 мкг 1000 мкг 2.6% 4.9% 3883 г
Молибден, Mo 1.45 мкг 70 мкг 2.1% 4% 4828 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 101852 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 6.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57389 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.0946 мг 12 мг 0.8% 1.5% 12685 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.555 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рассольник на 14.02 составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК НА 14.02

Рассольник на 14.02 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,2 %

Чем полезен Рассольник на 14.02

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник на 14.02, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник на 14.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги