Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп

Бульон куриный 3000 г
Сыр Плавленный со Швейцарским Сыром 400 г
Шампиньоны жареные 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.1% 1900 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.8% 1400 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.1% 7065 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 5.8% 2604 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 16.5% 928 г
Витамин В4, холин 13.14 мг 500 мг 2.6% 4% 3805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 19.1% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 12.491 мкг 400 мкг 3.1% 4.7% 3202 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 3.8% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин Н, биотин 4.757 мкг 50 мкг 9.5% 14.5% 1051 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7965 мг 20 мг 14% 21.3% 715 г
Ниацин 1.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.59 мг 2500 мг 9.3% 14.2% 1075 г
Кальций, Ca 3.34 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 29940 г
Кремний, Si 0.892 мг 30 мг 3% 4.6% 3363 г
Магний, Mg 7.32 мг 400 мг 1.8% 2.7% 5464 г
Натрий, Na 103.94 мг 1300 мг 8% 12.2% 1251 г
Сера, S 25.43 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 3932 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 10.2% 1495 г
Хлор, Cl 7.43 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 30956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.6 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 2% 7438 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 5.5% 2804 г
Кобальт, Co 4.46 мкг 10 мкг 44.6% 68% 224 г
Литий, Li 0.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 3.2% 4739 г
Медь, Cu 187.24 мкг 1000 мкг 18.7% 28.5% 534 г
Молибден, Mo 0.892 мкг 70 мкг 1.3% 2% 7848 г
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 9.302 мкг 55 мкг 16.9% 25.8% 591 г
Стронций, Sr 4.99 мкг ~
Титан, Ti 17.1 мкг ~
Фтор, F 4.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 96154 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 11.7% 1295 г
Цинк, Zn 0.1833 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6547 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.37 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.371 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.894 г min 16.8 г 5.3% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП

Сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, витамином PP - 14 %, кобальтом - 44,6 %, медью - 18,7 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Сырный суп

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги