Рецепт Булка сдобная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булка сдобная

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	1 Стакан 200 мл
Сахарный Песок	80 г
Соль поваренная пищевая	1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, без соли	60 г
Мука	500 г
Ванилин	5 г
Дрожжи	8 г
Яйцо С1	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булка сдобная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	285.7 ккал	1684 ккал	17%	6%	589 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	4.1%	864 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	4%	889 г
Углеводы	48.7 г	219 г	22.2%	7.8%	450 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	0.9%	4000 г
Вода	33.4 г	2273 г	1.5%	0.5%	6805 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.5 мкг	900 мкг	6.4%	2.2%	1565 г
Ретинол	0.054 мг	~
бета Каротин	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.3%	11905 г
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.2%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	0.6%	6207 г
Витамин В4, холин	5.5 мг	500 мг	1.1%	0.4%	9091 г
Витамин В5, пантотеновая	0.07 мг	5 мг	1.4%	0.5%	7143 г
Витамин В6, пиридоксин	0.251 мг	2 мг	12.6%	4.4%	797 г
Витамин В9, фолаты	0.712 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	56180 г
Витамин В12, кобаламин	0.781 мкг	3 мкг	26%	9.1%	384 г
Витамин C, аскорбиновая	0.15 мг	90 мг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%		166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.368 мг	15 мг	9.1%	3.2%	1096 г
Витамин Н, биотин	0.656 мкг	50 мкг	1.3%	0.5%	7622 г
Витамин К, филлохинон	6.6 мкг	120 мкг	5.5%	1.9%	1818 г
Витамин РР, НЭ	0.1565 мг	20 мг	0.8%	0.3%	12780 г
Ниацин	0.022 мг	~
Бетаин	0.525 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	30.38 мг	2500 мг	1.2%	0.4%	8229 г
Кальций, Ca	27.65 мг	1000 мг	2.8%	1%	3617 г
Магний, Mg	3.03 мг	400 мг	0.8%	0.3%	13201 г
Натрий, Na	323.2 мг	1300 мг	24.9%	8.7%	402 г
Сера, S	7.51 мг	1000 мг	0.8%	0.3%	13316 г
Фосфор, P	19.1 мг	800 мг	2.4%	0.8%	4188 г
Хлор, Cl	504.56 мг	2300 мг	21.9%	7.7%	456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10.1 мкг	~
Железо, Fe	0.043 мг	18 мг	0.2%	0.1%	41860 г
Йод, I	0.97 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	15464 г
Кобальт, Co	0.277 мкг	10 мкг	2.8%	1%	3610 г
Марганец, Mn	0.0032 мг	2 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Медь, Cu	4.6 мкг	1000 мкг	0.5%	0.2%	21739 г
Молибден, Mo	1.905 мкг	70 мкг	2.7%	0.9%	3675 г
Олово, Sn	2.64 мкг	~
Селен, Se	0.346 мкг	55 мкг	0.6%	0.2%	15896 г
Стронций, Sr	3.45 мкг	~
Фтор, F	4.07 мкг	4000 мкг	0.1%		98280 г
Хром, Cr	0.41 мкг	50 мкг	0.8%	0.3%	12195 г
Цинк, Zn	0.0852 мг	12 мг	0.7%	0.2%	14085 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	9.6 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.18 г	от 0.9 до 3.7 г	20%	7%
Омега-6 жирные кислоты	1.564 г	от 4.7 до 16.8 г	33.3%	11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.71 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.131 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.013 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.412 г	~
18:0 Стеариновая	0.308 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.409 г	min 16.8 г	8.4%	2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.235 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.745 г	от 11.2 до 20.6 г	15.6%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.537 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.176 г	~

Энергетическая ценность Булка сдобная составляет 285,7 кКал.

Порция = 93 гр (265.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	285.7 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	48.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	33.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛКА СДОБНАЯ

Булка сдобная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,6 %, витамином B12 - 26 %, хлором - 21,9 %

Чем полезен Булка сдобная

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булка сдобная, калорийность 285,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булка сдобная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Томатный соус из помидор, протертый

Суфле из филе индейки

Суп для выхода с голодания

Лучшие рационы

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 95%

Радмира

2025-06-16

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2025-06-04

Калорийность: 1139 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе