Рецепт Ленивые пирожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые пирожки с капустой

Капуста белокочанная 300 г
Яйцо куриное 4 С1
Псилиум 10 г
Бамбуковая Клетчатка Биоцель 15 г
Мука Миндальная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые пирожки с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.7% 1169 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.5% 889 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 27.5% 370 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.5% 2918 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.1 мкг 900 мкг 10.8% 11% 927 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 11.3% 900 г
Витамин В4, холин 98 мг 500 мг 19.6% 19.9% 510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 9.7% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 14.679 мкг 400 мкг 3.7% 3.8% 2725 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 6.5% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 33.03 мг 90 мг 36.7% 37.3% 272 г
Витамин D, кальциферол 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 8.2% 1239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин Н, биотин 7.413 мкг 50 мкг 14.8% 15.1% 674 г
Витамин К, филлохинон 41.9 мкг 120 мкг 34.9% 35.5% 286 г
Витамин РР, НЭ 1.8165 мг 20 мг 9.1% 9.3% 1101 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.51 мг 2500 мг 8.7% 8.9% 1155 г
Кальций, Ca 46.61 мг 1000 мг 4.7% 4.8% 2145 г
Кремний, Si 29.174 мг 30 мг 97.2% 98.9% 103 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 3.4% 3028 г
Натрий, Na 56.33 мг 1300 мг 4.3% 4.4% 2308 г
Сера, S 84.95 мг 1000 мг 8.5% 8.6% 1177 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 11.1% 914 г
Хлор, Cl 77.61 мг 2300 мг 3.4% 3.5% 2964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.8 мкг ~
Бор, B 110.1 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 7% 1442 г
Йод, I 8.99 мкг 150 мкг 6% 6.1% 1669 г
Кобальт, Co 5.321 мкг 10 мкг 53.2% 54.1% 188 г
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 5.3% 1919 г
Медь, Cu 71.74 мкг 1000 мкг 7.2% 7.3% 1394 г
Молибден, Mo 7.706 мкг 70 мкг 11% 11.2% 908 г
Никель, Ni 8.257 мкг ~
Селен, Se 11.431 мкг 55 мкг 20.8% 21.2% 481 г
Фтор, F 25.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15570 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 8.5% 1185 г
Цинк, Zn 0.6275 мг 12 мг 5.2% 5.3% 1912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.475 г ~
Заменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.664 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.12 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.752 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.824 г min 16.8 г 10.9% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Ленивые пирожки с капустой составляет 98,3 кКал.

  • Порция = 12 гр (11.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ

Ленивые пирожки с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 19,6 %, витамином C - 36,7 %, витамином H - 14,8 %, витамином K - 34,9 %, кремнием - 97,2 %, кобальтом - 53,2 %, молибденом - 11 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Ленивые пирожки с капустой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые пирожки с капустой, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые пирожки с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги