Рецепт Десерт с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт с клубникой

кукурузные хлопья ФИТ 100 г
Клубника замороженная 100 г
Ряженка 2,5% жирности 200 г
Грецкий орех 20 г
Паста с Фундуком и Какао 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.3% 1767 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.5% 889 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 6% 961 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.7% 667 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3625 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8257 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 5.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.764 мг 1.5 мг 50.9% 29.5% 196 г
Витамин В2, рибофлавин 0.894 мг 1.8 мг 49.7% 28.8% 201 г
Витамин В4, холин 10.29 мг 500 мг 2.1% 1.2% 4859 г
Витамин В5, пантотеновая 2.34 мг 5 мг 46.8% 27.1% 214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.931 мг 2 мг 46.6% 27% 215 г
Витамин В9, фолаты 9.451 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4232 г
Витамин В12, кобаламин 1.289 мкг 3 мкг 43% 24.9% 233 г
Витамин C, аскорбиновая 53.99 мг 90 мг 60% 34.7% 167 г
Витамин D, кальциферол 3.793 мкг 10 мкг 37.9% 21.9% 264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.736 мг 15 мг 38.2% 22.1% 262 г
Витамин Н, биотин 1.549 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3228 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 7.7827 мг 20 мг 38.9% 22.5% 257 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.88 мг 2500 мг 4.8% 2.8% 2103 г
Кальций, Ca 62.62 мг 1000 мг 6.3% 3.6% 1597 г
Кремний, Si 2.667 мг 30 мг 8.9% 5.2% 1125 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 2% 2857 г
Натрий, Na 22.98 мг 1300 мг 1.8% 1% 5657 г
Сера, S 18.29 мг 1000 мг 1.8% 1% 5467 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 4.2% 1368 г
Хлор, Cl 45.56 мг 2300 мг 2% 1.2% 5048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1% 6000 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3623 г
Кобальт, Co 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 4.2% 1381 г
Литий, Li 0.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 4.4% 1324 г
Медь, Cu 39.64 мкг 1000 мкг 4% 2.3% 2523 г
Молибден, Mo 2.397 мкг 70 мкг 3.4% 2% 2920 г
Никель, Ni 8.444 мкг ~
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.818 мкг 55 мкг 1.5% 0.9% 6724 г
Стронций, Sr 7.71 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 39.33 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10170 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5435 г
Цинк, Zn 0.3209 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3739 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.321 г от 0.9 до 3.7 г 35.7% 20.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.542 г от 4.7 до 16.8 г 32.8% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.944 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.984 г min 16.8 г 5.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.872 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.321 г ~

Энергетическая ценность Десерт с клубникой составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ

Десерт с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 50,9 %, витамином B2 - 49,7 %, витамином B5 - 46,8 %, витамином B6 - 46,6 %, витамином B12 - 43 %, витамином C - 60 %, витамином D - 37,9 %, витамином E - 38,2 %, витамином PP - 38,9 %

Чем полезен Десерт с клубникой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт с клубникой, калорийность 172,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги