Рецепт Печенье творожное 7/10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное 7/10

Ячневая крупа	150 г
Яичный белок куриный	130 г
Мука Ячменная [С.Пудовъ]	51 г
Оливковое масло	25 г
Творог Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт]	150 г
Эритрит дынный сахар	80 г
Творог рассыпчатый 0.1%	148 г
Вода	393 г

Способ приготовления

- ячка медленный углевод, дает минимальный привкус пище - белок яйца и ячменная мука в минимальных количествах для связки компонентов в готовом продукте иначе развалится + пакетик разрыхлитель теста 10г + пакетик ароматизатор ванилин 1.5г Ячневую крупу отварить предварительно аль-денте и остудить на водяной бане, иначе твердая в печенье (остается твердой при запекании, надо варить, воды х2 от крупы, пока не выпарится вода). Раздробить орехи, перемешать орехи + ягоды + крупу + муку обязательно блендером, иначе зерна творога не смешаются с тестом Жидкое тесто, накладывать ложкой на бумагу для выпечки на противень без использования форм. Получаются печенья диаметром примерно 7 см. Выпекать 65 минут при 150 градусах на бумаге для выпечки на противени. Получаются мягкие, сытные. На печенье не очень похоже, больше на сытные мягкие румяные лепешки с ноткой творога и сладости. - яйцо, мука и разрыхлитель было ок - ванилина мало было, надо х2 или х3 - эритритола сначала казалось что мало, но больше точно ненадо а то будет приторно - не солить совсем! последний раз соль чувствовалась больше сахара (посолил ячку когда варил но не записал) - как печенье не очень - надо добавить ягод (например, клубнику) и сделать более сухим и хрустящим а для этого удалить еще воду - убрать оливковое масло и добавить молотый фундук Бомбическая сытость на несколько часов, в чем секрет?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное 7/10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.6 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1049 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	9.9%	628 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	4.2%	1474 г
Углеводы	19.5 г	219 г	8.9%	5.5%	1123 г
Углеводы (общие)	15.2 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	5.3%	1176 г
Вода	60.9 г	2273 г	2.7%	1.7%	3732 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	45000 г
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	2.7%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.174 мг	1.8 мг	9.7%	6%	1034 г
Витамин В4, холин	23.25 мг	500 мг	4.7%	2.9%	2151 г
Витамин В5, пантотеновая	0.114 мг	5 мг	2.3%	1.4%	4386 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	4.7%	1333 г
Витамин В9, фолаты	14.76 мкг	400 мкг	3.7%	2.3%	2710 г
Витамин В12, кобаламин	0.28 мкг	3 мкг	9.3%	5.8%	1071 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%	0.1%	90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.717 мг	15 мг	4.8%	3%	2092 г
Витамин Н, биотин	2.765 мкг	50 мкг	5.5%	3.4%	1808 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	1.3%	4800 г
Витамин РР, НЭ	2.2921 мг	20 мг	11.5%	7.2%	873 г
Ниацин	0.666 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	92.19 мг	2500 мг	3.7%	2.3%	2712 г
Кальций, Ca	44.64 мг	1000 мг	4.5%	2.8%	2240 г
Магний, Mg	17.14 мг	400 мг	4.3%	2.7%	2334 г
Натрий, Na	45.84 мг	1300 мг	3.5%	2.2%	2836 г
Сера, S	94.31 мг	1000 мг	9.4%	5.9%	1060 г
Фосфор, P	112.7 мг	800 мг	14.1%	8.8%	710 г
Хлор, Cl	54.25 мг	2300 мг	2.4%	1.5%	4240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10.1 мкг	~
Железо, Fe	0.468 мг	18 мг	2.6%	1.6%	3846 г
Йод, I	3.05 мкг	150 мкг	2%	1.2%	4918 г
Кобальт, Co	1.007 мкг	10 мкг	10.1%	6.3%	993 г
Марганец, Mn	0.1586 мг	2 мг	7.9%	4.9%	1261 г
Медь, Cu	96.98 мкг	1000 мкг	9.7%	6%	1031 г
Молибден, Mo	5.759 мкг	70 мкг	8.2%	5.1%	1215 г
Олово, Sn	2.61 мкг	~
Селен, Se	17.249 мкг	55 мкг	31.4%	19.6%	319 г
Стронций, Sr	3.42 мкг	~
Фтор, F	78.17 мкг	4000 мкг	2%	1.2%	5117 г
Хром, Cr	0.93 мкг	50 мкг	1.9%	1.2%	5376 г
Цинк, Zn	0.3361 мг	12 мг	2.8%	1.7%	3570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.003 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.544 г	~
Аргинин*	0.372 г	~
Валин	0.428 г	~
Гистидин*	0.204 г	~
Изолейцин	0.408 г	~
Лейцин	0.638 г	~
Лизин	0.483 г	~
Метионин	0.202 г	~
Метионин + Цистеин	0.312 г	~
Треонин	0.297 г	~
Триптофан	0.091 г	~
Фенилаланин	0.411 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.73 г	~
Заменимые аминокислоты	2.065 г	~
Аланин	0.294 г	~
Аспарагиновая кислота	0.51 г	~
Глицин	0.205 г	~
Глутаминовая кислота	1.419 г	~
Пролин	0.75 г	~
Серин	0.379 г	~
Тирозин	0.319 г	~
Цистеин	0.11 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.042 г	от 0.9 до 3.7 г	4.7%	2.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.549 г	от 4.7 до 16.8 г	11.7%	7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.4 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.397 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.697 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.438 г	~
18:0 Стеариновая	0.085 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.272 г	min 16.8 г	13.5%	8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.204 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.448 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.408 г	~

Энергетическая ценность Печенье творожное 7/10 составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160.6 кКал	-%
	Белки	12.1 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	19.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	60.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ 7/10

Печенье творожное 7/10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, фосфором - 14,1 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Печенье творожное 7/10

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенье творожное 7/10, калорийность 160,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное 7/10, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-26

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2025-05-12

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2025-05-27

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Салат с грудкой, шпинатом, рукколой и помидором

Творожно сырные мини хачапури

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе