Рецепт Чебуреки свинина+ квашенная капуста + олень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки свинина+ квашенная капуста + олень

Тмин, семена	0 г
Тесто для чебуреков «Тестов»	500 г
Капуста квашенная моя	413 г
Подсолнечное масло	37 г
Фарш свинина+олень	600 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки свинина+ квашенная капуста + олень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215.2 ккал	1684 ккал	12.8%	5.9%	783 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	7.6%	613 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	7.6%	615 г
Углеводы	21.1 г	219 г	9.6%	4.5%	1038 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.8%	1667 г
Вода	56.2 г	2273 г	2.5%	1.2%	4044 г
Органические кислоты	21.4 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	63.8 мкг	900 мкг	7.1%	3.3%	1411 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.349 мг	5 мг	7%	3.3%	1433 г
Витамин В1, тиамин	0.241 мг	1.5 мг	16.1%	7.5%	622 г
Витамин В2, рибофлавин	0.291 мг	1.8 мг	16.2%	7.5%	619 г
Витамин В4, холин	33.68 мг	500 мг	6.7%	3.1%	1485 г
Витамин В5, пантотеновая	0.219 мг	5 мг	4.4%	2%	2283 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	3.3%	1429 г
Витамин В9, фолаты	14.365 мкг	400 мкг	3.6%	1.7%	2785 г
Витамин В12, кобаламин	0.171 мкг	3 мкг	5.7%	2.6%	1754 г
Витамин C, аскорбиновая	11.74 мг	90 мг	13%	6%	767 г
Витамин D, кальциферол	0.075 мкг	10 мкг	0.8%	0.4%	13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.051 мг	15 мг	13.7%	6.4%	731 г
Витамин Н, биотин	1.708 мкг	50 мкг	3.4%	1.6%	2927 г
Витамин К, филлохинон	21.6 мкг	120 мкг	18%	8.4%	556 г
Витамин РР, НЭ	1.3227 мг	20 мг	6.6%	3.1%	1512 г
Ниацин	0.771 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.52 мг	2500 мг	10.1%	4.7%	994 г
Кальций, Ca	30 мг	1000 мг	3%	1.4%	3333 г
Кремний, Si	1.017 мг	30 мг	3.4%	1.6%	2950 г
Магний, Mg	19.44 мг	400 мг	4.9%	2.3%	2058 г
Натрий, Na	279.85 мг	1300 мг	21.5%	10%	465 г
Сера, S	131.14 мг	1000 мг	13.1%	6.1%	763 г
Фосфор, P	126.3 мг	800 мг	15.8%	7.3%	633 г
Хлор, Cl	718.66 мг	2300 мг	31.2%	14.5%	320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	436.5 мкг	~
Бор, B	64.9 мкг	~
Ванадий, V	23.12 мкг	~
Железо, Fe	1.709 мг	18 мг	9.5%	4.4%	1053 г
Йод, I	2.67 мкг	150 мкг	1.8%	0.8%	5618 г
Кобальт, Co	2.809 мкг	10 мкг	28.1%	13.1%	356 г
Литий, Li	0.166 мкг	~
Марганец, Mn	0.2011 мг	2 мг	10.1%	4.7%	995 г
Медь, Cu	66.71 мкг	1000 мкг	6.7%	3.1%	1499 г
Молибден, Mo	9.237 мкг	70 мкг	13.2%	6.1%	758 г
Никель, Ni	6.464 мкг	~
Олово, Sn	5.56 мкг	~
Селен, Se	1.63 мкг	55 мкг	3%	1.4%	3374 г
Титан, Ti	2.82 мкг	~
Фтор, F	19.67 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20336 г
Хром, Cr	3.98 мкг	50 мкг	8%	3.7%	1256 г
Цинк, Zn	0.6194 мг	12 мг	5.2%	2.4%	1937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.428 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.11 г	~
Аргинин*	0.025 г	~
Валин	0.017 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.015 г	~
Лейцин	0.019 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.016 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.257 г	~
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.051 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.083 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.666 г	от 4.7 до 16.8 г	35.4%	16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.72 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.127 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.315 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.173 г	~
18:0 Стеариновая	0.114 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.663 г	min 16.8 г	3.9%	1.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.66 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.811 г	от 11.2 до 20.6 г	16.2%	7.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.666 г	~

Энергетическая ценность Чебуреки свинина+ квашенная капуста + олень составляет 215,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215.2 кКал	-%
	Белки	12.4 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	21.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	56.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ СВИНИНА+ КВАШЕННАЯ КАПУСТА + ОЛЕНЬ

Чебуреки свинина+ квашенная капуста + олень богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,1 %, витамином B2 - 16,2 %, витамином C - 13 %, витамином E - 13,7 %, витамином K - 18 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 31,2 %, кобальтом - 28,1 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Чебуреки свинина+ квашенная капуста + олень

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чебуреки свинина+ квашенная капуста + олень, калорийность 215,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки свинина+ квашенная капуста + олень, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яблочный пирог Корнуэльский

Фрикадельки с соусом маринара

Брокколи и цветная капуста запеченные с соусом ранч

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 91%

Оксана

2025-07-08

Калорийность: 1262 кКал

Витамины и минералы: 89%

Jakonda-2025-Израиль

2025-07-14

Калорийность: 1248 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе