Рецепт Суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, тушеное 330 г
Лук репчатый (Тушение) 330 г
Перец сладкий красный (Тушение) 186 г
Картофель (Варка без слива) 845 г
Бульон куриный 4000 г
Подсолнечное масло 100 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.2% 1810 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.4% 1750 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.6% 2882 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.8% 2712 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.7% 7500 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.7% 7937 г
Лютеин + Зеаксантин 0.687 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.1% 2143 г
Витамин В4, холин 14.65 мг 500 мг 2.9% 3.8% 3413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 8.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 5.429 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7368 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 6.6% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 7.6% 1724 г
Витамин Н, биотин 0.483 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10352 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9179 мг 20 мг 9.6% 12.5% 1043 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.96 мг 2500 мг 7.7% 10% 1302 г
Кальций, Ca 6.94 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14409 г
Кремний, Si 8.647 мг 30 мг 28.8% 37.5% 347 г
Магний, Mg 16.27 мг 400 мг 4.1% 5.3% 2459 г
Натрий, Na 103.47 мг 1300 мг 8% 10.4% 1256 г
Сера, S 44.76 мг 1000 мг 4.5% 5.9% 2234 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 8.2% 1600 г
Хлор, Cl 11.62 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.7 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 20.12 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 4.8% 2675 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20270 г
Кобальт, Co 1.168 мкг 10 мкг 11.7% 15.3% 856 г
Литий, Li 9.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 6.4% 2047 г
Медь, Cu 94.07 мкг 1000 мкг 9.4% 12.3% 1063 г
Молибден, Mo 2.287 мкг 70 мкг 3.3% 4.3% 3061 г
Никель, Ni 1.157 мкг ~
Рубидий, Rb 70 мкг ~
Селен, Se 3.024 мкг 55 мкг 5.5% 7.2% 1819 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 5.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 3.4% 3817 г
Цинк, Zn 0.4055 мг 12 мг 3.4% 4.4% 2959 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.298 г от 4.7 до 16.8 г 27.6% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.58 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.569 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.919 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.411 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ

Суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,8 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Суп с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты