Рецепт Свекла с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с черносливом

Свекла отварная по 1-76 306 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Грецкий орех 20 г
Чеснок 2 г
соль пищевая с пониженным содержанием натрия 2 г
йогурт теос 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.5% 2171 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.6% 1750 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 6.4% 1531 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 16.3% 606 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3.2% 3084 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 32143 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.8% 3529 г
Витамин В4, холин 7.25 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 3.7% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 58.28 мкг 400 мкг 14.6% 14.4% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 7.3% 1345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 2.6% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24510 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 5.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.7547 мг 20 мг 3.8% 3.8% 2650 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.4 мг 2500 мг 14.1% 13.9% 711 г
Кальций, Ca 44.24 мг 1000 мг 4.4% 4.3% 2260 г
Кремний, Si 4.845 мг 30 мг 16.2% 16% 619 г
Магний, Mg 34.5 мг 400 мг 8.6% 8.5% 1159 г
Натрий, Na 34.94 мг 1300 мг 2.7% 2.7% 3721 г
Сера, S 18.57 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5385 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 7.3% 1354 г
Хлор, Cl 1.58 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 145570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 2.21 мкг ~
Железо, Fe 1.585 мг 18 мг 8.8% 8.7% 1136 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 8% 1236 г
Литий, Li 0.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.3429 мг 2 мг 17.1% 16.9% 583 г
Медь, Cu 105.54 мкг 1000 мкг 10.6% 10.5% 948 г
Молибден, Mo 1.354 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5170 г
Никель, Ni 15.409 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 0.79 мкг 55 мкг 1.4% 1.4% 6962 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 30.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12937 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3425 г
Цинк, Zn 0.4057 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2958 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.321 г от 0.9 до 3.7 г 35.7% 35.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.525 г от 4.7 до 16.8 г 32.4% 32%
Насыщенные жирные кислоты 0.306 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.653 г min 16.8 г 3.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.796 г от 11.2 до 20.6 г 16% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.316 г ~

Энергетическая ценность Свекла с черносливом составляет 101,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (152 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Свекла с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,6 %, калием - 14,1 %, кремнием - 16,2 %, марганцем - 17,1 %

Чем полезен Свекла с черносливом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с черносливом, калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги