Рецепт Суп Том-ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Том-ям

Вода 1500 г
Том Ям основа для супа 160 г
Шампиньоны (Варка без слива) 273 г
Помидоры черри, томаты 113 г
Кокосовое молоко AROY-D 246 г
Креветка сырая 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Том-ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 12.8% 1900 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.4% 2333 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1% 24333 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 9.6% 2471 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Ликопин 169.956 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.8% 4186 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 1.2% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 9.2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 2.518 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 15886 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 3.9% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.7% 30000 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 7.5% 3185 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5101 мг 20 мг 2.6% 6.3% 3921 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.91 мг 2500 мг 4.3% 10.4% 2338 г
Кальций, Ca 13.89 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7199 г
Кремний, Si 0.18 мг 30 мг 0.6% 1.4% 16667 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 5.1% 4848 г
Натрий, Na 20.98 мг 1300 мг 1.6% 3.9% 6196 г
Сера, S 36.18 мг 1000 мг 3.6% 8.7% 2764 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 14.2% 1695 г
Хлор, Cl 3.25 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 70769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 1.7% 13953 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.9% 8333 г
Кобальт, Co 1.457 мкг 10 мкг 14.6% 35.2% 686 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 2.4% 10050 г
Медь, Cu 116.3 мкг 1000 мкг 11.6% 28% 860 г
Молибден, Mo 1.061 мкг 70 мкг 1.5% 3.6% 6598 г
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 2.604 мкг 55 мкг 4.7% 11.3% 2112 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 55.87 мкг 4000 мкг 1.4% 3.4% 7159 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 3.9% 6410 г
Цинк, Zn 0.2569 мг 12 мг 2.1% 5.1% 4671 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп Том-ям составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТОМ-ЯМ

Суп Том-ям богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,6 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Суп Том-ям

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Том-ям, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Том-ям, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты