Рецепт Салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат витаминный
| Капуста белокочанная | 280 г |
| Морковь | 140 г |
| Огурец грунтовый | 130 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное | 20 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.9% | 5429 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.2% | 1556 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.5% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.4% | 1111 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 482.3 мкг | 900 мкг | 53.6% | 85.5% | 187 г |
| бета Каротин | 2.914 мг | 5 мг | 58.3% | 93% | 172 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 8.56 мг | 500 мг | 1.7% | 2.7% | 5841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 3.8% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 7% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.573 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.4% | 2947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.14 мг | 90 мг | 35.7% | 56.9% | 280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.2 мкг | 120 мкг | 36% | 57.4% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7607 мг | 20 мг | 3.8% | 6.1% | 2629 г |
| Ниацин | 0.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.84 мг | 2500 мг | 8.9% | 14.2% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 34.6 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.6% | 2890 г |
| Кремний, Si | 43.128 мг | 30 мг | 143.8% | 229.3% | 70 г |
| Магний, Mg | 19.86 мг | 400 мг | 5% | 8% | 2014 г |
| Натрий, Na | 13.04 мг | 1300 мг | 1% | 1.6% | 9969 г |
| Сера, S | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.3% | 4857 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 7.5% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 38.34 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.7% | 5999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 444.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 5.3% | 3035 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.5% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 2.137 мкг | 10 мкг | 21.4% | 34.1% | 468 г |
| Литий, Li | 1.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1692 мг | 2 мг | 8.5% | 13.6% | 1182 г |
| Медь, Cu | 77.26 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 12.3% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 9.795 мкг | 70 мкг | 14% | 22.3% | 715 г |
| Никель, Ni | 8.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.234 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23504 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18408 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 14.2% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.335 мг | 12 мг | 2.8% | 4.5% | 3582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 86.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ
Салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 53,6 %, бэта-каротином - 58,3 %, витамином C - 35,7 %, витамином K - 36 %, кремнием - 143,8 %, кобальтом - 21,4 %, молибденом - 14 %
Чем полезен Салат витаминный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Протеиновый омлет
- Сыр гауда ARLA
- Сосиски куриные Суперсила
- Запеканка творожная с изюмом 16,02,25
- Кекс протеиновый
- Сердечки и печень куриные со сметаной
- Оладушки творожные
- Тефтели из говядины, индейки и бурого риса
- Творог 9% из топленого молока
- Киш с рыбой
- Филей миланский: свинина сырокопченая полусухая
- Куриная грудка
- Салат овощной 1
- Хачапури
- Чебуреки в лаваше
- Суп на куриных сердечках
- Рис с овощами в стиле стир-фрай
- Блин с фаршем из говядины и индейки
- Куриные котлеты
- Паста со свининой (копия)
- Сырно-грибной суп
- Салат из капусты и моркови
- Закусочный торт ‘’ Грибок’’
- Кабачковая пицца
- Сырники 16.02.25
- Вафли творожные
- Соус Творжно-йогуртовый обезжиренный
- Суп амарантовый №1
- Коконица
- Конфи
- Вафли трубочки
- Вишневый напиток
- Курица в сливочном соусе с пюре
- Смузи на кефире 2,5 с мёдом и клубникой
- Толченка
- Куриное филе с брокколи в духовке 2025
- Печень в сметане 16.02.25
- Том ЯМ февраль 2025
- Блинчики с красной рыбой
- Салат со свеклой, яблоком и горошком 16.02.25
- Кекс банановый
- Шумушик
- Макароны отварные
- Компот из ягод
- Томатный соус
- Сырники творожные классические
- Салат рыбный
- Гречка с грибами
- Кальмары с припущенным луком
- Кальмары с припущенным луком
- Сырники
- Борщ зеленый со шпинатом
- Креветки с томатным соусом
- Конфет
- Салат из пекинки огурца и помидора
- Вафли яблоко творог
- Чедар, Cheddar, 12g-1tk, 24g-2tk
- Запеканка с крахмалом
- Какао с овсяным молоком
- Котлеты куриные 16.02.25
- Тортифле
- Dafgards falafel
- Гуляш
- Заливное из рыбы и креветок
- Лепешка с картофелем
- фасоль белая овощная сказка
- Фрикадельки из лосося с зеленью
- Суп с курицей и овощами 2
- Бальзамический соус
- Винегрет
- Альметте лайт
- Ряженка с печеным яблоком
- Свинина окорок постный сырой
- Фарш свиной
- ролл дор блю
- Хлеб Дарницкий
- Печенье «Солнышко»
- Омлет 16.02.25
- Печенье с изюмом
- Фарш, перцы и шампиньоны
- Филе трески с дранниками из батата и брокколи
- С тыквой
- Намазка Альберт pomazánkové natural
- Шакшука
- Макароны со сметаной
- Салат из капусты с крабовыми палочками (16.02.2025г)
- Паста
- Сырники из дер.творога и муки в/к
- Кофе Миллы в универе 235 г
- Корейка фермерская
- Ролл лосось-карамель
- Йогурт греческий Простокв
- Пп овсяный торт
- Перец сладкий фаршерованый фаршем
- Горох колотый
- 33 пингв мороженое 290г
- Каша гороховая
- Курица
- Салат 16.02.25
- Пшенно-рисовая каша на воде
Метки: Как приготовить Салат витаминный, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
