Рецепт Tomato scrambled eggs. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Tomato scrambled eggs

Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 30 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Tomato scrambled eggs".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.3% 1101 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 13.2% 523 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.7% 4212 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.2% 3114 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.6 мкг 900 мкг 17.7% 12.2% 564 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 5.1% 1348 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 8.9% 773 г
Витамин В4, холин 109.88 мг 500 мг 22% 15.2% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 10.1% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 9.42 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4246 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 5.2% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 7.97 мг 90 мг 8.9% 6.1% 1129 г
Витамин D, кальциферол 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 6.3% 1100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.199 мг 15 мг 21.3% 14.7% 469 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 9.443 мкг 50 мкг 18.9% 13% 529 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.0093 мг 20 мг 10% 6.9% 995 г
Ниацин 0.329 мг ~
Бетаин 3.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.06 мг 2500 мг 9% 6.2% 1106 г
Кальций, Ca 33.1 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3021 г
Кремний, Si 1.739 мг 30 мг 5.8% 4% 1725 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 3.5% 1952 г
Натрий, Na 372.55 мг 1300 мг 28.7% 19.8% 349 г
Сера, S 91 мг 1000 мг 9.1% 6.3% 1099 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 9.5% 727 г
Хлор, Cl 94.26 мг 2300 мг 4.1% 2.8% 2440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.63 мг 18 мг 9.1% 6.3% 1104 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 3.8% 1818 г
Кобальт, Co 7.13 мкг 10 мкг 71.3% 49.1% 140 г
Литий, Li 8.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 4.8% 1420 г
Медь, Cu 95.19 мкг 1000 мкг 9.5% 6.5% 1051 г
Молибден, Mo 4.638 мкг 70 мкг 6.6% 4.5% 1509 г
Никель, Ni 3.768 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 12.795 мкг 55 мкг 23.3% 16.1% 430 г
Фтор, F 29.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13463 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 4.4% 1567 г
Цинк, Zn 0.651 мг 12 мг 5.4% 3.7% 1843 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.52 г ~
Заменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 1.214 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 63.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.621 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.436 г min 16.8 г 20.5% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.301 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.956 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Tomato scrambled eggs составляет 145,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства TOMATO SCRAMBLED EGGS

Tomato scrambled eggs богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 22 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином E - 21,3 %, витамином H - 18,9 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 71,3 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Tomato scrambled eggs

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Tomato scrambled eggs, калорийность 145,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Tomato scrambled eggs, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы