Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Тыква мускатная (грушевидная), запеченная с солью 1000 г
Лук белый 200 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Физалис овощной 200 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 200 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.2% 2621 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.2% 2000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.9% 4212 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.4% 1000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.2% 2640 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.5 мкг 900 мкг 32.7% 53.7% 306 г
альфа Каротин 594.226 мкг ~
бета Каротин 2.406 мг 5 мг 48.1% 79% 208 г
бета Криптоксантин 1635.696 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.029 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 3.4% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 12.3% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 13.1% 1258 г
Витамин В9, фолаты 13.123 мкг 400 мкг 3.3% 5.4% 3048 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 16.9% 972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 8.5% 1933 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.1241 мг 20 мг 10.6% 17.4% 942 г
Ниацин 0.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.07 мг 2500 мг 9.7% 15.9% 1029 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 4.8% 3509 г
Магний, Mg 25.76 мг 400 мг 6.4% 10.5% 1553 г
Натрий, Na 236.24 мг 1300 мг 18.2% 29.9% 550 г
Сера, S 32 мг 1000 мг 3.2% 5.3% 3125 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 10.3% 1581 г
Хлор, Cl 164.82 мг 2300 мг 7.2% 11.8% 1395 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 8.2% 2007 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23810 г
Кобальт, Co 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 14.4% 1138 г
Марганец, Mn 0.2002 мг 2 мг 10% 16.4% 999 г
Медь, Cu 79.9 мкг 1000 мкг 8% 13.1% 1252 г
Молибден, Mo 1.528 мкг 70 мкг 2.2% 3.6% 4581 г
Селен, Se 2.709 мкг 55 мкг 4.9% 8% 2030 г
Фтор, F 18.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21164 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 7.2% 2273 г
Цинк, Zn 0.2903 мг 12 мг 2.4% 3.9% 4134 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.133 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.157 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.993 г ~
14:0 Миристиновая 0.395 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,7 %, бэта-каротином - 48,1 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы