Рецепт Бутер с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с авокадо

Хлеб пшенично-ржаной цельнозерновой 56 г
Авокадо 68 г
Руккола 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.7 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1061 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.6% 1118 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 10.5% 602 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.2% 1991 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 12.9% 488 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 6.3% 1001 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 8.412 мкг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4348 г
бета Криптоксантин 9.814 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 303.232 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5.7% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 7.5% 837 г
Витамин В4, холин 89.07 мг 500 мг 17.8% 11.2% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 1.032 мг 5 мг 20.6% 13% 484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6.2% 1020 г
Витамин В9, фолаты 43.758 мкг 400 мкг 10.9% 6.9% 914 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 3% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 4.3% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.148 мг 15 мг 7.7% 4.9% 1307 г
бета Токоферол 0.042 мг ~
гамма Токоферол 0.309 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 6.481 мкг 50 мкг 13% 8.2% 771 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 7.1% 882 г
Витамин РР, НЭ 2.0241 мг 20 мг 10.1% 6.4% 988 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 7.914 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.72 мг 2500 мг 11.9% 7.5% 837 г
Кальций, Ca 37.57 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2662 г
Магний, Mg 37.52 мг 400 мг 9.4% 5.9% 1066 г
Натрий, Na 152.07 мг 1300 мг 11.7% 7.4% 855 г
Сера, S 83.95 мг 1000 мг 8.4% 5.3% 1191 г
Фосфор, P 139.7 мг 800 мг 17.5% 11% 573 г
Хлор, Cl 212.15 мг 2300 мг 9.2% 5.8% 1084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.71 мг 18 мг 9.5% 6% 1053 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2322 г
Кобальт, Co 3.165 мкг 10 мкг 31.7% 20% 316 г
Марганец, Mn 0.6567 мг 2 мг 32.8% 20.7% 305 г
Медь, Cu 158.79 мкг 1000 мкг 15.9% 10% 630 г
Молибден, Mo 2.772 мкг 70 мкг 4% 2.5% 2525 г
Селен, Se 17.854 мкг 55 мкг 32.5% 20.5% 308 г
Фтор, F 34.82 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11488 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.982 мг 12 мг 8.2% 5.2% 1222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.101 г от 0.9 до 3.7 г 11.2% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.249 г от 4.7 до 16.8 г 26.6% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.07 мг max 300 мг
Кампестерол 1.753 мг ~
Стигмастерол 0.701 мг ~
бета Ситостерол 27.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.764 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.803 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.875 г min 16.8 г 29% 18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.348 г от 11.2 до 20.6 г 12% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.815 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Бутер с авокадо составляет 158,7 кКал.

  • Порция = 194 гр (307.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С АВОКАДО

Бутер с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 17,8 %, витамином B5 - 20,6 %, витамином H - 13 %, витамином K - 11,3 %, калием - 11,9 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 31,7 %, марганцем - 32,8 %, медью - 15,9 %, селеном - 32,5 %

Чем полезен Бутер с авокадо

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с авокадо, калорийность 158,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги