Рецепт Бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды

Хлеб белый 66 г
Сыр плавленый уставной 60 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 83 г
Ветчина Филейская столичная Вязанка Стародворская 80 г
Сальчичон 19 г
Колбаса вареная, молочная 47 г
Сосиски 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.1 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.7% 679 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 11.1% 412 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.5% 1810 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.2% 3696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 1.1% 4390 г
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4202 г
Лютеин + Зеаксантин 9.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 4.5% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.2% 2118 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 35.864 мкг 400 мкг 9% 4.1% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14423 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.8786 мг 20 мг 9.4% 4.3% 1065 г
Ниацин 0.486 мг ~
Бетаин 21.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.44 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2185 г
Кальций, Ca 51.41 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1945 г
Кремний, Si 1.338 мг 30 мг 4.5% 2.1% 2242 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 1% 4635 г
Натрий, Na 224.48 мг 1300 мг 17.3% 7.9% 579 г
Сера, S 38.3 мг 1000 мг 3.8% 1.7% 2611 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 3.2% 1434 г
Хлор, Cl 13.16 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 2.7% 1708 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 1.338 мкг 10 мкг 13.4% 6.1% 747 г
Литий, Li 6.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.1616 мг 2 мг 8.1% 3.7% 1238 г
Медь, Cu 51.31 мкг 1000 мкг 5.1% 2.3% 1949 г
Молибден, Mo 1.561 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4484 г
Никель, Ni 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 4.876 мкг 55 мкг 8.9% 4.1% 1128 г
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27491 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4464 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5256 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.793 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.161 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.818 г min 16.8 г 10.8% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.476 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.841 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.344 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры 0.001 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды составляет 218,1 кКал.

  • Порция = 96 гр (209.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.1 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ

Бутерброды богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Бутерброды

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды, калорийность 218,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги