Рецепт Баранки фаршированные с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Баранки фаршированные с помидором
| Волжские Баранки ГОРЧИЧНЫЕ | 1 пачка |
| ФАРШ свинина 30% жира | 300 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Соевый соус Pearl River Superior (Темный) | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Яичный желток куриный | 3 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 270 г |
| Майонез CALVE Легкий | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Баранки фаршированные с помидором".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 897 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.2% | 1027 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.1% | 589 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 4.4% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.4% | 1593 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.967 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.7% | 3205 г |
| бета Криптоксантин | 9.816 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.954 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 6.7% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.8% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 32.13 мг | 500 мг | 6.4% | 3.4% | 1556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 3.9% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.4% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.575 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.1% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 3.2% | 1673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.5% | 3534 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.7% | 1946 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4063 мг | 20 мг | 7% | 3.7% | 1422 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.37 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.6% | 1503 г |
| Кальций, Ca | 33.69 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2968 г |
| Кремний, Si | 1.711 мг | 30 мг | 5.7% | 3% | 1753 г |
| Магний, Mg | 9.05 мг | 400 мг | 2.3% | 1.2% | 4420 г |
| Натрий, Na | 174.28 мг | 1300 мг | 13.4% | 7.1% | 746 г |
| Сера, S | 57.37 мг | 1000 мг | 5.7% | 3% | 1743 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 5.8% | 926 г |
| Хлор, Cl | 176.48 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.1% | 1303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 2.1% | 2571 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 2.705 мкг | 10 мкг | 27.1% | 14.4% | 370 г |
| Литий, Li | 6.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0901 мг | 2 мг | 4.5% | 2.4% | 2220 г |
| Медь, Cu | 54.13 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.9% | 1847 г |
| Молибден, Mo | 2.965 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.2% | 2361 г |
| Никель, Ni | 3.028 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.753 мкг | 55 мкг | 14.1% | 7.5% | 709 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39254 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.7984 мг | 12 мг | 6.7% | 3.6% | 1503 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.755 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.506 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.918 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.407 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.77 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.378 г | min 16.8 г | 20.1% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.578 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Баранки фаршированные с помидором составляет 187,7 кКал.
- Порция = 141 гр (264.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 187.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 18.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 63.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАРАНКИ ФАРШИРОВАННЫЕ С ПОМИДОРОМ
Баранки фаршированные с помидором богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,5 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 14,1 %
Чем полезен Баранки фаршированные с помидором
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Спагетти
- Перловая каша без соли и масла
- Нагетсы 4 штуки
- Лук жареный для печени или рыбы
- Хинкали «Юлайн» По-домашнему
- Пеммикан
- Хлеб богородский
- Кето печенье из творога 300 гр
- Блин Дубайский шоколад
- Суп пюре с плавсыром
- Каша овсяная манго
- Баклажаны, жареные с другими овощами
- Сушеная клюква
- Заливной пирог из юмера с яблоками
- Омичка
- Котлеты из кабачка и фарша мои
- Рулада
- стевия
- Суфле из куриной грудки
- Салат 17.02.
- Омлет с овощами
- рыба 16.02.25
- мука кокосовая Эндакси
- Винегрет с много моркови и свёклы без картошки
- Творожная запеканка
- протеин whey biotechnology
- Ленивые голубцы
- Тост с сыром
- Манное печенье
- Мороженое Neapolitan style hazelnut ice desert Alpen Fest
- Поджарка для чечевичного супа
- Салат супер обычный
- Рисовые блинчики
- Цыпленок
- Пельмени Фирменные
- тушеная картошка 16.02.25
- пирог с форелью
- Говяжие зразы
- Пицца с курицей и ананасами
- Салат с хрустящими баклажанами
- Паста ризони с курицей 17.02
- Уха из горбуши
- пирог со шпинатом и сыром
- Сырок творожный глазированный Земляника в бельгийском молочном шоколаде
- Острый Чикен Тар Тар
- Голубцы лен
- Творог обезжиренный 0,5%
- пирог с капустой
- Макароны по флотски
- Черкизово карпаче
- Голень индейки вареная
- Пицца с креветками
- Шоколад с апельсином Milmex diet
- кулебяка с мясом
- Омлет с сыром
- Блин дубайский
- Запеканка из курицы
- Салат морская капуста
- Щи на тушенке
- Куриные котлеты с кабачком
- Сыр диетический
- Пирожное картошка Север
- Пастила светофор
- Салат с тунцом
- Перец Чили маринованный Глобал виллэйдж
- Салат зелень
- от А до Zn общий вит/минер(КвадратC)
- Салат из овощей
- Хлеб домашний
- салат с сухариками 16.02.25
- Колбаса Хуторская
- Макароны с тушенкой и томатной пастой "О"
- Хлеб Геркулес кукурузный
- Сырники
- Бульон куриный (бедрышки без кожи), диетический
- Йогурт термостатный 4.0%
- Блины на изоляте
- Шпикачки сочные
- Несладкие сырники v17022025
- Сметана 15%
- Маффин яблочный
- Тыквенные оладушки
- Супец сырный
- Чебурек ПП со свининой
- Креветки королевские
- Кетчуп '' МАХЕЕВЪ '' - томатный 0% с натуральными специями - [ 300 г ]
- Соус бешамель
- Пастила на изомальте в кокосовой стружке
- Цикорій з молоком
- Чебурек ПП с говядиной
- Финики Меджул ВВ
- Бутерброд с сырокопченой колбасой
- Салат с тунцом
- Крем-суп из шампиньонов (Глобус)
- Чебурек ПП с курицей
- Пицца Сальмоне э фунги гурме
- Чечил сыр, фигурный волокнистый рассольный вытяжной
- Картофельные вафли
- Котлеты из свинины с капустой мои
- Пицца Алло сколько гурме
Метки: Как приготовить Баранки фаршированные с помидором, калорийность 187,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баранки фаршированные с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
