Рецепт Тушеная картошка с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная картошка с курицей и грибами

Картофель 751 г
Шампиньоны 209 г
Морковь 267 г
Куриная грудка (филе) 433 г
Вода 1200 г
Топленое Масло Гхи 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная картошка с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12.9% 1689 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.5% 6222 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5% 4380 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.7% 2500 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.5% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.3 мкг 900 мкг 20.9% 45.5% 478 г
бета Каротин 1.122 мг 5 мг 22.4% 48.8% 446 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 8.3% 2647 г
Витамин В4, холин 17.69 мг 500 мг 3.5% 7.6% 2826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 20.9% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 23.7% 922 г
Витамин В9, фолаты 6.471 мкг 400 мкг 1.6% 3.5% 6181 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.8% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 15% 1449 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 2.2% 9677 г
Витамин Н, биотин 1.247 мкг 50 мкг 2.5% 5.4% 4010 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.1406 мг 20 мг 10.7% 23.3% 934 г
Ниацин 2.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.8 мг 2500 мг 10% 21.8% 1001 г
Кальций, Ca 8.51 мг 1000 мг 0.9% 2% 11751 г
Кремний, Si 15.622 мг 30 мг 52.1% 113.5% 192 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 13.1% 1665 г
Натрий, Na 13.12 мг 1300 мг 1% 2.2% 9909 г
Сера, S 45.1 мг 1000 мг 4.5% 9.8% 2217 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 14.8% 1471 г
Хлор, Cl 35.05 мг 2300 мг 1.5% 3.3% 6562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.5 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Ванадий, V 48.33 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 6.5% 3371 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 5.9% 3759 г
Кобальт, Co 3.943 мкг 10 мкг 39.4% 85.8% 254 г
Литий, Li 20.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 8.5% 2594 г
Медь, Cu 92.78 мкг 1000 мкг 9.3% 20.3% 1078 г
Молибден, Mo 6.499 мкг 70 мкг 9.3% 20.3% 1077 г
Никель, Ni 1.866 мкг ~
Рубидий, Rb 134.9 мкг ~
Селен, Se 5.411 мкг 55 мкг 9.8% 21.4% 1016 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Титан, Ti 4.19 мкг ~
Фтор, F 75.39 мкг 4000 мкг 1.9% 4.1% 5306 г
Хром, Cr 7.61 мкг 50 мкг 15.2% 33.1% 657 г
Цинк, Zn 0.3478 мг 12 мг 2.9% 6.3% 3450 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.099 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.113 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тушеная картошка с курицей и грибами составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Тушеная картошка с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 22,4 %, кремнием - 52,1 %, кобальтом - 39,4 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен Тушеная картошка с курицей и грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная картошка с курицей и грибами, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная картошка с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты