Рецепт Сэндвич с шампиньонами и солеными огурцами + много еще. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с шампиньонами и солеными огурцами + много еще

Хлеб белый, тосты 43 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 13 г
Соус томатный острый 13 г
Горчица столовая 2 г
Майонез легкий, 22% жирности 10 г
Салат (латук) 6 г
Огурец соленый 20 г
Помидор (томат), парниковый 27 г
Шампиньоны (Жарка) 10 г
ветчина из индейки 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с шампиньонами и солеными огурцами + много еще".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.7% 987 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.1% 1098 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 5.3% 1273 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3449 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 5.2% 1278 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 4.2% 1587 г
бета Криптоксантин 0.231 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.483 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 6.2% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6.9% 968 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 4.7% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 47.259 мкг 400 мкг 11.8% 7.9% 846 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.4% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 4.4% 1518 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4054 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 1.196 мг ~
дельта Токоферол 0.297 мг ~
Витамин Н, биотин 1.144 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4371 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 5.9% 1132 г
Витамин РР, НЭ 2.4672 мг 20 мг 12.3% 8.2% 811 г
Ниацин 0.442 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.3 мг 2500 мг 9.5% 6.3% 1049 г
Кальций, Ca 127.73 мг 1000 мг 12.8% 8.5% 783 г
Кремний, Si 1.388 мг 30 мг 4.6% 3.1% 2161 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 3.5% 1874 г
Натрий, Na 569.94 мг 1300 мг 43.8% 29.2% 228 г
Сера, S 50.12 мг 1000 мг 5% 3.3% 1995 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 9.9% 676 г
Хлор, Cl 187.41 мг 2300 мг 8.1% 5.4% 1227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 6.4 мкг ~
Железо, Fe 1.563 мг 18 мг 8.7% 5.8% 1152 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Кобальт, Co 1.907 мкг 10 мкг 19.1% 12.7% 524 г
Литий, Li 6.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.1659 мг 2 мг 8.3% 5.5% 1206 г
Медь, Cu 112.97 мкг 1000 мкг 11.3% 7.5% 885 г
Молибден, Mo 1.656 мкг 70 мкг 2.4% 1.6% 4227 г
Никель, Ni 2.337 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 14.371 мкг 55 мкг 26.1% 17.4% 383 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 4.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83682 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3731 г
Цинк, Zn 0.954 мг 12 мг 8% 5.3% 1258 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.868 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 1.277 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.576 г ~
Пролин 0.579 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.154 г от 0.9 до 3.7 г 17.1% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.379 г от 4.7 до 16.8 г 29.3% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
Кампестерол 1.166 мг ~
Стигмастерол 1.288 мг ~
бета Ситостерол 2.945 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.819 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.284 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.523 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.354 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.696 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.156 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.093 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с шампиньонами и солеными огурцами + много еще составляет 149,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С ШАМПИНЬОНАМИ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ + МНОГО ЕЩЕ

Сэндвич с шампиньонами и солеными огурцами + много еще богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,8 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 19,1 %, медью - 11,3 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен Сэндвич с шампиньонами и солеными огурцами + много еще

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич с шампиньонами и солеными огурцами + много еще, калорийность 149,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с шампиньонами и солеными огурцами + много еще, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты